普林斯顿留学生活

　　美国是购物的天堂，在普林斯顿也是这样，商家变着法儿地让你不由自主地乖乖消费。看看琳琅满目的街边小店、超市、大型商场及商店门前进进出出的顾客，你会觉得这里的商业十分活跃，经济一片繁荣富裕景象。所以说，在这里给自己买到合适的物品应该不是很困难的。下面，出国留学网提供一些普林斯顿留学日常购物的信息，以供参考。

　　各类超市

　　首先要介绍的是那索街的U STORE，它离我在普林斯顿大学的住处比较近，所以我常常到这里买东西。这个大商场有一百多年历史了，据说还要在原址附近建一个号称占地六千五百多平方米的新商场。这里各种商品丰富多样，基本都能满足日常所需。在我不愿意做饭的时候，就会到这里买一些熟食回家。学生们常常到这里买诸如香皂和牙膏之类的日常消耗品。大学附近还有家新美东超市，典型的综合超市，各类百货都有，也可不时来逛逛。要买水产品，最好去大中华超市，它家的口碑很好，鱼、虾、鲜贝、蟹子之类的都很新鲜。

　　在美国东海岸最出名的超市卫格门是这里人们最喜欢逛的地方，各种食品应有尽有，购物环境也十分的好，进去不像有的超市那样东西放置的满满当当的，这里物品摆放感觉一点儿也不拥挤。各类的水果也会使人目不暇接，熟食制品不会买到不新鲜的。由于购买的人多，食品更新的也快。物品价格也相比来说是最便宜的。还有许多在美国超市不常见的干货，比如榛子之类的坚果在这里也能买到。

　　其余的一些小超市也不错，比如金门超市的小食品、糕点个人认为很不错，香港超市的海鲜也深受人们的欢迎。另外这里也有类似国内的仓买一类的店铺，象那索街金菇店就是这种类型的，买些油、盐、酱、醋之类的物品很方便。

　　普林斯顿购物中心

　　在这里的商业中心街区有家普林斯顿购物中心，此处的商品很有特色。如果要买些服饰、内衣、绒衣，或者其它时尚流行的商品都可以考虑来这里。特能逛街的人一天都不能走遍所有商铺。购物中心各种服务都很齐全，休息的地方、吃饭的地方都不会让你失望。这家购物中心成立五十多年了，很注重信誉和服务。布局很合理，受到人们广泛的认可。大型的连锁店和个人独立的店铺和谐的同在一个屋檐下，互不干扰，友善共存。长方形的大厅里布置得象花园一样，有专门的人员负责修剪这里的巨型植物，时时让你赏心悦目，缓解人们的疲劳。

　　特色商店

　　在TARGET购物你能买到国内买不到的东西，上下两层旋转的放调料架价格才十多美元，厨房用具卖九点九九美元，大容量的餐具托盘也是十多美元。都是独有的设计，这里超过五十美元还给免费送货。另外，还有一家SHOP&SHOP店，我特意办了一张它家的礼物卡方便购物，礼物卡面额最大的是一百美元的，最小面额是五美元，还有二十美元、二十五美元、五十美元的卡。周一到周五上午九点至下午五点都可以办卡。这些卡不像国内的卡还有有效期，是长期有效的。

　　在那索市场还有一家卖电器的商店BESTBUY，在这里买MP3、电脑或手机是个不错的选择。经常有些促销活动，价格很便宜，售后服务也好。商品更新也很快。还有一家HOMEDOPT，它家超过二百四十九美元给免费送货，家用的东西在这里都能买到，水龙头、灯之类的东西都可以到这来买。登录它们的官方网站还可以视频学到如何安装座便器之类的家用常识。它这里还与一些园艺俱乐部联盟，喜欢园艺的人们也可到这里交流、购物。

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　　我们中国人饮食注重口感，用油烹饪比较多。而美国人则喜欢吃烤制的食品，并注重食品的营养搭配，所以常常有些半生不熟的食品我们难以接受。但在普林斯顿这里你选择吃的方式可谓是多种多样，但无外乎是自己动手亲自下厨，到大学外面餐馆就餐，或参加高校内的饮食俱乐部三种形式。下面，出国留学网提供一些普林斯顿留学餐饮信息，以供参考。

　　自己动手做饭

　　一般来说做饭是最省钱的方式，通常比在外面吃能节约一半的开销，大部分同学乘坐605路车到沃尔玛去采购食材，回来烹饪。也有去卫格门连锁超市去买菜的，这家超市在美国东海岸十分出名。

　　我们留学这里最初常做的菜是蘑菇炒虾，在这里鱼虾之类的销售都是半成品。我们把蘑菇洗好切片，油开了之后，把蘑菇和虾一同放入锅里，然后马上把火调成小火，放入盐、酒、胡椒粉。差不多火候就立刻出锅，如果炒的时间长了，色香味型就大打折扣了。慢慢自己做饭熟练一些后，我们还学会了煲汤，自己买半只鸡就可以，炖的时候里面放点啤酒味道会更好，在锅里要炖一到两个小时。怎么知道快熟了呢，一般用筷子感觉插入鸡肉中的难易程度就可以确定，自己动手操作几次就能掌握这个方法。待鸡肉熟了的时候向锅里加入盐及其它辅助调料，入味之后就可以品尝了。当我们想吃点绿色食品时，我们偶尔会做些耗油生菜之类的。在国外学习工作都很忙，常做省时省力的菜，这个菜就比较好做，生菜洗净掰好，然后过油，炒熟了加耗油搅拌好，基本和在国内家里吃的感觉一样。在普林斯顿，孜然牛肉这道菜我们也经常做，因为材料很好采购，烹饪也很容易。牛肉炒熟了之后放入孜然，再根据自己喜好或加洋葱丝，或加胡萝卜，或加青椒，菜熟就可以出锅了。

　　校外就餐

　　但总做饭谁都会受不了，往往就选择在外面吃。在普林斯顿各种饭店不胜枚举。在国内川菜深受人们的欢迎，在美国也不例外，在汉密尔顿的南丁汉姆路2022号川妹子的糖醋脆皮鱼、辣椒拌牛肚、辣子鸡丁、老干妈回锅肉、魔芋烧排骨、干煸肥肠都做的非常好吃，我们常去这里。在索默塞特地区有一家四川第一楼也是川菜的风格，别具特色。校外有家九寨沟火锅城，一般都会以为这里是吃火锅的好地方，但个人感觉这里的菜值得一吃，火锅不敢恭维。还有一家店名叫湘味轩的饭馆在拉菲亚特路49号，做的都是地道的湖南菜，我和同学去这里吃过几次饭，感觉还是不错的。

　　爱吃寿司的同学可以到金斯顿的二十七街区4437号的寿司店，这里的生鱼片很美味，每次到这家店的门口，常常看到里面人头攒动，可见生意红火。在威瑟斯普路普林斯顿公共图书馆这边有两个兄弟开的日本料理，这家的紫菜包饭非常好吃，但座椅不太舒服，有点类似酒吧高脚凳似的椅子，菜谱随意的贴在墙上，可能是店主也想让顾客在这里也随意一些吧。店主两兄弟都亲自掌勺，饭菜量给的很足，所以说在这里吃饭非常实惠。他俩还常常和顾客适当的开开玩笑，让人感觉是在轻松愉快的氛围下用餐的，一切都那么自然亲切。

　　还有两家韩国店，一家在劳伦斯维尔广场附近，店名叫HON SUSHI，天天也是顾客盈门，但给的菜量不是很多，服务很好。每次用餐后，服务人员都会问我们有什么意见之类的话语，有时感觉只是给你做个记录，真的意见采纳与否就不得而知了。这里工作日做的午餐还是很不错的，营养丰富并且味道很好，都是像份饭那样的分好，使人们用餐方便快捷，不用长时间等待。另一家韩国店在雅德维尔阿伦顿路，这里现场烤制的手扒鸡非常美味，餐饮模式类似国内...