母亲节马上到来,那天我们要为我们最伟大最无私的妈妈送上最真挚的祝福,下面是由出国留学网小编为大家整理的“母亲节餐厅促销活动方案”,仅供参考,欢迎大家阅读。
母亲节餐厅促销活动方案【一】
一.抽奖互动提氛围
母亲节有没有新颖活动方案?
——做个抽奖互动!
抽奖互动虽然简单,比不上其他活动有噱头,但是就实际情况来说,却是最易提升氛围一招。
今年母亲节是5.14日,各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱,届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。
因为是母亲节,考虑到过节人群特定性,所以不建议餐企将抽奖形式做成线上:
摇一摇虽然简单方便,可是很多妈妈们却不会玩。
为了当天活动氛围,餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”复古抽奖箱,让妈妈亲自参与到活动中来。
二.母亲节伴手礼
母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品,当餐就吃完喝完了,不会留给妈妈群多深印象,在此,记者建议各位餐饮人,可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅这份“梦想手写本”。
这本“母爱手写本”可以录入这几大元素:
1.尺寸比xx稍大一些,便于随身携带;
2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子合照;
3.手写本中间部分是无图白纸,用作记笔记;
4.在本子内印刷上一些养生知识;
5.本子后面,建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。
三.借此推出孝心卡
外婆家有个“62外婆节”,西贝有个亲嘴节,福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势,通过抓住传统节点,或打造市场热点,以节日为由头做市场嫁接,通常会赢得比较理想市场效果。
所以,在母亲节来临之际,不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡折扣由餐厅自己定制,使用时间建议定为每周一,以弥补“星期一买卖稀”。
四.微信平台互动
微信公众平台成了很多餐饮企业营销主战场,在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在微信后台与顾客群进行互动小活动:
1.征集妈妈曾经说过谎言
从小到大,你听过妈妈哪些谎言?
——“妈妈不累,你先睡吧。”
——“妈妈不爱吃,你自己吃吧。”
这些谎言背后,都包含了妈妈对子女浓浓爱意,征集妈妈谎言这个活动操作起来非常简单,发动顾客在微信后台或者在文章后面进行留言,从点赞数或通过别渠道筛选出前几名发放价位不等储值卡等。
2.晒照片
你和妈妈走在大街上,别人是否一眼就能认出你们是 母子/母女?如果答案是肯定,你就可以来参加我们活动了!
以照片为证:长大后,我就成了你
征集相似照片发到餐厅公众号上,以赠送电子券形式给母子/母女,可以是接下来某个节日霸王餐,也可以是代金券,但要求是保证母子/母女必须到场。
五.赠送儿童套餐
母亲节,为什么要赠送儿童套餐?是,你没有看错,母亲节这天,凡是来餐厅就餐妈妈,均可以获赠儿童套餐一份!