我的家乡在南方,所以我们这里过年的时候有吃汤圆的习惯,为了在过年的时候吃上自己包的汤圆,我决定在寒假期间向妈妈学习包汤圆,包汤圆的学习过程很不顺利,我的手就是不停话,总感觉没有包得很好,但是我一直坚持着,到了后来,我包的汤圆终于像模像样了。通过这件事情我明白了,不要轻易放弃,因为只有坚持才能让你成功。下面是出国留学网作文栏目小编为你带来的《包汤圆》,希望对你们有所帮助。
【篇一:包汤圆】
今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆,妈妈只好答应了。
我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。 首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入汤圆心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看。最后,我终于学会了包汤圆。
我本来想煮汤圆的,可是妈妈说:“煮汤圆妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了汤圆,并把汤圆盛在了碗里,端到桌上,爸爸说:“真好吃!”妈妈说:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。” 全家人都说我真了不起!
【篇二:包汤圆】
寒假的一天,妈妈买回来汤圆皮和果味馅,告诉我说:“小琛,你都12岁啦,该帮妈妈做点事对不对?”我回答:“对。”妈妈说:“那我们一起来包汤圆,行吗?”“好啊!”说着,我们就开始包起了汤圆。
汤圆真心不好包,因为如果馅给多了,汤圆皮就包不住,给少了,就包不起来。所以,要给足刚好10克果味馅。可能是因为果味馅太香了吧,我这个“小馋猫”可耐不住了,用手指挖了一大坨果味馅迅速放进嘴里,嚼了起来。果味馅真的挺好吃的,我挖的是蓝莓味的,里面还有很多小颗粒,有的很大一块,是酸酸的蓝莓果肉,很有嚼劲。在我吃的时候,妈妈已经包完了,看见我这样,叹了一口气,摇了摇头,说:“小琛,你去煮汤圆。”煮汤圆我可在行,不一会,我就把汤圆煮的又大又饱满。我给自己盛了10个左右,端上饭桌,又给妈妈盛了20个。我坐下来,迫不及待的舀了一勺汤圆,真好吃!软软的,吃的时候糯糯的,还不错。
汤圆真好吃!我爱吃汤圆!我更爱包汤圆!
【篇三:包汤圆】
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把出国留学网糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。...