蒙彼利埃大学是欧洲中世纪最古老的大学之一，1137年，这里创办了欧洲第一所医学院，不久，又成立法学院和文学院。
1、学校概况
1968年5月在法国巴黎所爆发的社会运动“五月风暴”迅速席卷全国，导致法国大学纷纷解体重组。1970年大学分为蒙彼利埃第一大学、第二大学和第三大学。
蒙彼利埃二大早在1964年以前已拥有146000平方米的校园面积, 蒙彼利埃大学一分为三后，蒙彼利埃二大又不断地扩建。目前蒙彼利埃二大技术学院占地面积30700平方米,里姆技术院校占地面积23700平方米，最近又在蒙彼利埃近郊贝济耶和赛特新建了技术学院大楼，这是一个为工程师学院专用的校园。作为在欧洲植物学研究领域享有盛名的蒙彼利埃二大至今保留着1889年成立的植物学院，它座落在蒙彼利埃市的植物园里。蒙彼利埃第二大学现有1所工程师学院,2所大学技术学院,750名教育人员,350名研究人员和1000 名工程师、技术人员、管理人员和服务工人 。它每年都吸收众多来自全世界各地的学者、科研人员和外国留学生，同时，该校与欧洲南部国家和地中海国家也有紧密的联系，并且在许多研究领域都扮演着领导者的角色。
2、地理位置
蒙比利埃是埃罗省(HERAULT)省会，位于法国南部地中海沿岸，是一个风景宜人的海滨城市，与马赛相邻,气候温暖。近年来，蒙比利埃大力开发高新技术产业，经济充满生机与活力，成功吸引了包括电脑巨头IBM在内的国际知名企业在此投资设厂，目前已形成以医药开发、计算机技术、农业科学和通讯技术为主的强大生产能力。蒙比利埃盛产葡萄酒，每年都要举行国际性的葡萄酒交易会。蒙比利埃在法国以其古老而先进的大学、丰富多彩的文化生活、真诚热情的居民独领风骚。
3、专业设置
商业与管理
第一阶段 :技术科学(应用数学和社会科学,经济学)，商业技术(蒙比利埃,贝济耶)，企业管理和管理学(蒙比利埃,贝济耶)
第二阶段 :社会科学和应用数学，社会科学和应用数学(计划管理和第三产业统计)
第三阶段 :管理应用信息，管理和信息工程师，管理和经济大学教师资格准备.
食品工程学
第一阶段：生物工程，生物工业,生物技术
第二阶段：工业生物技术，食品工业技术科学
第三阶段：信息生物学(2001年9月成立)，工业农牧业统计方法，食品加工业和制药学
发展中国家的食品和营养学，地区性食品制作业，遗传学，基因组和植物技术，食品科学，食品工程学和生物学
生物学
第一阶段：技术科学：生命科学和工程师技术科学(程序工程学和系统工程学)
生物技术和生物工业、生物工程学
第二阶段：生物化学，生物学：普通生物学和地球宇宙科学，人体生物学，细胞生物学和生理学，:生物化学，生理学和细胞生物学，生态系统和人口生物学，生物工业和生物技术
第三阶段：生物信息学(于2001年9月实行)，应用分子细胞学，生物分子...