学校前身之一原山东建材工业学院始建于1948年8月，是原国家建材工业部在全国按地域分布设立的四所部属高校之一，1998年7月，学校划归山东省管理；原济南联合大学前身为1978年建校的济南师范专科学校和1983年建校的济南职业大学；2000年10月，经教育部批准，山东建材工业学院和济南联合大学合并组建济南大学；2001年4月，原民政部济南民政学校和原山东省物资学校并入济南大学；2007年12月，经山东省人民政府决定、国务院学位委员会和教育部批准，山东省医学科学院硕士学位授权学科专业并入济南大学，实行科教一体化。
建校62年来，学校铭记“弘毅、博学、求真、至善”的校训，传承“勤奋、严谨、团结、创新”的校风，发扬“艰苦奋斗、凝聚向上、与时俱进、追求卓越”的精神，已成为地方和区域经济社会发展重要的人才培养基地，为国家培养了13万名毕业生。
学校现设学院23个、教学中心2个。拥有本科专业70个，硕士学位授权一级学科5个、二级学科和专业61个，具有工程硕士专业学位和临床医学硕士专业学位授予权，其中工程硕士专业学位授权领域11个，接受同等学力人员申请硕士学位学科、专业30个，学科专业涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学和管理学等9个门类。全日制在校本专科生、研究生、留学生32000人。
学校建有一支以院士、“泰山学者”特聘教授、国家和省部级突贡专家为带头人的高水平师资队伍。现有专任教师1940人，其中教授288人、副教授583人，具有博士学位的388人、硕士学位的861人，中国工程院院士1人，“泰山学者”特聘岗位教授5人，教育部教学指导委员会委员3人，国家教学名师1人，省级教学名师4人，国家有突出贡献专家1人，省部级有突出贡献专家18人，享受国务院政府特殊津贴专家69人，兼职博士生导师24人，硕士生导师379人。
