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第一次到澳洲留学有什么美食推荐?

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  现在很多学生即将前往去澳洲留学,对于第一次去澳洲留学的小伙伴比较好奇澳洲有哪些美食推荐,那么接下来就让出国留学网小编来为大家介绍下第一次到澳洲留学有什么美食推荐?

  第一次到澳洲留学有什么美食推荐?

  初到澳洲留学的你,找一个舒适适宜的时间和小伙伴一起去品尝澳洲这些美食吧。

  1.袋鼠肉:

  袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。

  对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应 ,因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物你会觉得难以下咽。

  吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

  2.皇帝蟹:

  所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。

  另外皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大,样子非常威武雄壮,看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处,蟹盖有丰富的膏,但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美,营养价值高,是人体获得所需蛋白质,矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

  3.牡蛎:

  又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。

  鲍鱼:

  澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。

  4.龙虾:

  澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。

  三文鱼:

  三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。

  5.墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐:

  以精致美食和城市优雅闻名的墨尔本是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险足以满足您探求美食的好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受。 Kate McGhie 这位独特的美食作家经常和小团队游客一起前往市场和商店购买食...

与澳洲留学美食相关的衣食住行

澳洲留学美食攻略

澳洲留学 美食攻略

  澳大利亚有可爱的袋鼠、令人陶醉的风景、令人垂涎的美食,一切都那么美好。下面跟着出国留学小编一起来了解这些美食吧。

  澳洲留学美食攻略

  1.澳洲肉派

  肉派深受Local的喜爱,在每一次聚会或者一起观看体育比赛的时候,总是能看到它的身影。

  标准的馅饼大概有一个手掌大小,里面一般会有肉末、肉汁和洋葱,有时候还会加一些蘑菇和奶酪。

  除此之外还有黄油鸡肉馅、咖喱牛肉馅和其它馅,都特别好吃。

  2.鸡肉帕尔马干酪

  虽然鸡肉帕尔马干酪起源于意大利,但是在澳大利亚也出奇的受欢迎。

  炸鸡排搭配上番茄酱和融化的奶酪,再配上炸的金黄酥脆的薯条和解腻的沙拉就构成了一份鸡肉帕尔马干酪。

  在澳洲有机会一定要尝试一下,这是一个不容错过的美食。

  3.巴普洛娃蛋糕

  巴普洛娃蛋糕是受澳洲男女老少热爱的一道甜点,它是属于海绵蛋糕的一种,由不同的馅料和酥脆的蛋白酥皮制成,再在顶部挤满鲜奶油和一些水果,这就是可口的巴普洛娃蛋糕了~

  巴普洛娃蛋糕是苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃访问澳洲或新西兰的时候,人们为纪念她而发明的,尚不清楚确切的发源地是新西兰还是澳洲,但是这个甜点在两个国家都是非常受欢迎的。

  4.仙女面包

  仙女面包的制作成分虽然简单,只有白面包、黄油和彩虹洒糖,但是它却是每个澳洲人的经典童年美食,每一个仙女面包都搭载着他们童年的记忆。

  虽然是儿时的美食,但是很多人成年后还是不能拒绝它,大家有机会可以去面包店买一个尝尝~说不定也能感受到童年的味道。

  5.皇帝蟹

  龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。其中澳洲出产的巨蟹因为品种肥大,一般可以长到8-10公斤。澳洲巨蟹身躯庞大,相貌丑陋,属于蟹族中的巨无霸,一只大蟹所有的爪子张开得有一张书桌那么大,一个成年人吃起来也很吃力。据说,他们是吃龙虾长大的。巨蟹每磅要价24澳元,一只差不多要2000多元人民币。

  巨蟹的吃法多种多样:XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件,直接用清汤煮来吃,也足够让你垂涎三尺。

  6.

  牡蛎又叫生蚝,澳大利亚的牡蛎又大又干净,价格便宜。生蚝可以生吃,也可以蒸着吃。有很多香港人会专门去澳洲品尝这种美食...

与澳洲留学美食相关的衣食住行

澳洲留学美食介绍 留学生一定要吃的东西有哪些

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  出国留学除了学习,当然还少不了吃吃吃,那么你知道澳洲有哪些特色美食吗?哪些东西值得一试呢?来和出国留学网看看澳洲留学美食介绍 留学生一定要吃的东西有哪些?

  首先来看看留学可以享受哪些特色美食?

  1.肉派

  肉派在澳洲是很受欢迎的,每年澳洲还会举办最棒的肉派大奖。肉派表皮酥脆奶香,加上大块牛肉,一口要下去流出来的肉汁,让你一次就爱上。

  2.香肠派皮卷

  这是除了肉派的另一个彼此平民小吃,咋听起来好像是把香肠卷在派皮里,但其实真正的香肠卷是用香肠的内陷,在用派皮包裹起来烤,和肉派在做法上有异曲同工之妙,咬下去也是蛮多汁的,加上番茄更是美味无比。

  3.炸鱼薯条

  澳洲人对炸鱼薯条的热爱程度已经到达了一个奇妙的程度,那就是直接把他们当成正餐吃。鲜甜软嫩的鱼肉,外皮炸得酥酥脆脆的,再搭上薯条,无论是挤上柠檬汁,还是撒上椒盐味道都一样棒!

  4.牧羊人派

  利用琐碎的食材混着用肉碎一起炖煮,然后表面铺上一层厚厚的土豆泥放入烤箱烤到表面呈金黄色。虽然名字叫派,但并没有使用派皮烘烤。是一道蛮家常的小吃哦!

  5.香肠土豆泥

  香肠配上土豆泥再淋上牛肉汁,虽然简单,但是味道却还不错,最大特色就是分量十足,颇受男生喜爱。

  6.莱明顿蛋糕

  昆士兰的传统点心,以海绵蛋糕为主,加上一层巧克力和椰丝。莱明顿蛋糕一般超市或者面包店都可以买到。当成饭后甜点会是不错的选择。

  7.帕芙洛娃

  帕夫诺娃其实就是常说的蛋白霜蛋糕,在蛋糕上铺上鲜奶油再用缤纷的新鲜草莓果来点缀,烘烤较长的时间将让它表皮酥脆里面却像棉花糖般软嫩。

  8.袋鼠肉

  袋鼠肉是澳大利亚最常见、也是相对最流行的一种土特产。袋鼠因为多是野生,所以肉质比较精瘦,十分常见,在澳大利亚很多大的链锁超市都能找得到,平均价格与牛肉相仿。

  吃起来口感和牛肉有些相似,但是脂肪含量超低。据说等量的袋鼠肉所含蛋白质是牛肉的十几倍~配上墨西哥辣椒粉味道非常不错~

  9.鸸鹋肉

  鸸鹋肉质非常粗糙,所以通常最流行的方法是制成肉干,在东海岸主要城市的纪念品商店、免税店里都可以找到。

  一些餐厅还会把肉干再加工,制成鸸鹋肉沙拉、肉碎土豆泥等。在北领地,一些餐厅还提供新鲜的熏鸸鹋肉,风味独特。

  10.鳄鱼肉

  鳄鱼肉属于白肉,肉质比较鲜嫩,而且和很多鱼肉的最大区别是,鳄鱼肉没有小刺。通常在悉尼墨尔本等地方的华人超市,都可以找到冰冻鳄鱼肉。

  在北领地很多餐厅都提供新鲜的鳄鱼肉料理,当然西餐中比较常见的还是炸和焗。在达尔文附近也有专门饲养鳄鱼的养殖场,在这里吃新鲜鳄鱼...

与澳洲留学美食相关的衣食住行

澳洲墨尔本最地道的中餐一览表

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  出国留学对很多留学生来说 常常意味着,要远离家乡美食,投入汉堡薯条的怀抱。那么跟着出国留学网一起来看看澳洲墨尔本最地道的中餐一览表,希望对大家有所帮助。

  一、港式菜系

  推荐餐厅:金辉茶餐厅

  这家上榜的港式茶餐厅,从装潢到餐具,再到菜品,都可以算是上乘的港式代表。服务员会推着小餐车穿梭于座位之间,烧腊、小食、点心、糖水一应俱全。

  其中,虾饺、流沙包、凤爪、烤乳鸽都算是每桌必点的招牌菜肴。身在墨尔本,想念地道的早茶,可以去金辉一饱口福。

  二、麻辣川菜

  推荐餐厅:天府火锅、天府李米线、天府小面馆

  天府系列饭店在墨尔本可谓是大名鼎鼎,无论是火锅、米线还是面食类,都以鲜香麻辣著称,不吝惜在菜肴中放入大把的花椒、辣椒和泡椒,以满足挑剔食客的味蕾。

  寒冷的秋冬,特别容易嘴馋,麻辣的重口味美食往往是长盛不衰的诱惑。

  三、江浙菜系

  推荐餐厅:上海小笼馆

  吴侬软语的江南,饮食习惯多偏好甜和鲜。上海小笼馆的蟹粉小笼、阳春面、椒盐排条、糖醋排骨都是最具江南味的佳肴。这里是众多江浙食客的天堂,耳边不绝于耳的江南口音和甜香糯软的菜品,常常让人恍惚以为身在苏杭。

  当然了,墨尔本的地道中国菜远不止这些,中国城、唐人街,还有各种意想不到的地方都有可能有中餐厅的分布。剩下的就请你慢慢去寻觅和品尝,用每一口热腾腾的家乡菜,来填饱饥肠辘辘的思乡胃。

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与澳洲留学美食相关的衣食住行

澳洲留学自己做饭的必要性

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  澳洲留学为了节省开销,很多男生都选择自己下厨做饭。想吃什么做什么,吃得实惠又可口。所以有过留学经历的男人大多都磨练出一身惊人的厨艺。出国留学网的小编在这里为大家整理了澳洲留学自己做饭的必要性。

  在澳洲吃一顿像样的份饭怎么也要10到20澳币左右,和朋友出门聚餐花的更多了,一般每个人最少30块澳币。天天在外面吃的人,通常都是土豪。

  另外,虽然澳洲的食品安全做的不错,但餐馆里的菜肴通常油大,或是放味精太多,天天吃对身体也不好,容易发胖。所以大多数出国的留学生或是华人移民都选择自己在家做饭。

  大多数男人做饭都是被逼出来的,离开了父母的照顾,外面餐馆吃饭那么贵,只好自己动手丰衣足食。如果有个妹子照顾,一回到家香喷喷的饭菜就端上来,谁还想学做饭。没办法,自己下厨吧。就这样,悲惨的人生就此开始。

  不管是在家宅的男屌丝,还是外面飘着的男神,做饭几乎成了每个男生的必修课。在家宅的男屌丝下厨是为了解决生存问题;在外飘的男神是为了解决生理问题。

  解决生存问题的宅男主修经济实惠套餐,擅长各类炒饭,炒面,炖肉,炒菜;而解决生理问题的男神主修各类甜点,各国西餐,日式料理和处理各类海鲜。

  宅男们平时不显山不露水的,只要有美女上门聚会那就会拿出真本领。家里的男人随便拉出一个,都是一会儿就能做出一桌子菜,色香味俱全,让上门的大部分女生汗颜。

  如果平时就在餐馆打过工的,那就更了不得。从他们娴熟的刀工就能看出不是凡人,听着厨房菜刀切在案板上均匀流畅的“哒哒”声,大部分女生都不敢再进厨房了,老老实实坐在客厅沙发上等着。

  个别好奇心重的,都围在宅男周围看着他们手下不断从土豆块变成土豆丝的娴熟手法惊叹不已。宅男们嘴上说,“这都不叫事”,可心里着实虚荣了一把,那句歌词怎么唱来着?“这感觉倍儿爽。”

  各国菜色样样精通,不管是日餐,韩餐,马来西亚菜,法式料理,意大利面,没有难倒男生的。个个都能去开餐馆了。一大只龙虾,一会儿就变成龙虾伊面了。

  “最喜欢会做饭的男生了”,“男生做饭的样子最帅了”,只要女人说出这两句咒语,就不断有男人前仆后继的往厨房钻,做好男人难呀。。。

  当然,留学的女生也有做饭好吃的。但男生居多,因为男生在澳洲学做饭比女生更容易。首先,男生吃的多,这就更需要花心思在吃上。女生随便炒个菜就够吃2,3天的,男生炖一锅肉可能一顿就快没了。

  其次,男生大多都是几个人一起合租,几个哥们做饭一起,吃在一起,玩着就学会做饭了。女生就算几个姐妹住在一起也很难吃在一起,大部分都是自己吃自己的,觉得做饭是一种负担。

  再者,在餐馆打工后厨只有男生,很容易就和大厨学到手艺,而女生都是做服务员,几乎学不到什么做饭的技术。

  所以找男朋友一定要找个海归,

  就像女生说的,“会做饭的男生最帅了”,

  继续坑下去。

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澳洲留学美食篇

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  澳洲留学有什么好吃的食物?“中国胃”的学生可以去哪里解馋?带着这些问题跟着出国留学网的小编一起来盘点一下澳洲留学美食篇,希望可以帮助到您!

  在最新出炉的全球最适宜留学的城市中墨尔本不出意外的出现在前十的榜单中,不仅而且现在又成了全球最适宜学生居住的城市之一。也是全球最适宜人类居住的城市。

  此次评比是根据12个主要标准进行的,其中包括生活质量、在国际上排名靠前的大学数量、留学生的比例以及学费可承受性等。各项评比的满分为100分,墨尔本在生活质量方面获得了95分,在雇主对毕业生满意度方面获得了84分,但是在学费可承受性方面仅获得了28分。

  QS研究机构的总负责人本·肖特(Ben Sowter)指出,如果将学费可承受性这一因素刨除,那墨尔本的排名将超过巴黎、伦敦和波士顿,冠居全球最适宜学生居住城市的首位。他同时表示,评比结果证明,澳洲是世界上学习环境最好的国家之一。

  由于墨尔本所处的维多利亚州是澳大利亚奶酪、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,再加之其国际化都市的地位,各国佳肴均可以在墨尔本尝到,这令墨尔本成为了名副其实的美食帝国。

  今天,小编就给即将踏上墨尔本留学旅途准留学生们介绍几家墨尔本特色美食。

  虽然DRAGON BOAT(龙舫)系列店名气很大,但是不建议挑剔的食客去那边就餐(虽然老板是墨尔本现任市长)。龙舫主要还是一般华人餐馆的菜式,而且口味偏向于西人口味。

  SHARK FIN (食为先),小编经常去CITY和BURWOOD两家,菜式一样, 价格略微偏高,菜式普通, 但鲍鱼打边炉值得一试。比较适合饮茶(非常便宜,人均$30块可以吃的很饱),推荐茶点:鱼翅灌汤饺,芒果布丁。

  PLUME(彩蝶轩), 本人比较喜欢DONCASTER分店, 经理JACKY幽默万分,价格偏高, 但是环境,服务都不错。建议菜上汤芦笋,金银波菜蛋,当红炸子鸡以及醉鸽. 有朋友偏好那边的鱼翅,每天中午偕同老婆去, 每次必点鱼翅捞饭和蔬菜一碟. 本人认为墨尔本最好吃的鱼翅虽然绝对不是它,但第二应该可以排的。

  有一家叫红蚂蚁的餐馆(RED ANTS BISTRO),开在CHINA TOWN SHARK FIN的附近,强烈推荐,便宜而且菜式很入味,首选--左宗堂鸡,辣中带甜,甜中带酸,但是又咸的很下饭。

  唐人街的翡翠小橱,也值得一试,价格合理。推荐菜:三杯鸡,鹅肝酱炒龙虾.但是建议挑剔的同志不要吃他们的鱼翅汤,火侯不够,味道不纯。

  上海人家位与Russell street game amusement旁边,以上海菜为主,黄鱼咸菜汤,明月赛蛋,都很值得推荐,价格略高,略高于但还算合理.老板是唐人街免税店的老板 tony,他的推荐菜是”阿娥鲍鱼”(阿娥是他丈母娘的名字),虽然tony认为他们餐馆的鲍鱼是本市第一鲍, 但本人不推荐. 阿娥鲍鱼的酱汁中OYSTER SAUCE味道太重,而且鲍鱼是预先烧好然后微波加热的,(照理应该一直用小火煨,以防老掉,失水)。

  David’s 在Pradhan Chapel Street 旁一条小路上面,环境幽雅,老板是上海人,菜式都很好吃,但价格偏高.推荐:菌类素汤,蛋黄鸭卷,龙井虾仁,蛋黄龙虾,南瓜饼。

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