炒鸡蛋的过程作文300

　　【炒鸡蛋作文篇一】

　　星期六下午，妈妈教我炒鸡蛋。

　　我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞，再从中间掰开，鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀!一不留神，蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了，我连忙拿毛巾去擦，手里的蛋壳都给忘了。

　　“呀!”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说：“你老是大惊小怪的干什么?”

　　“不好了，蛋壳掉进碗里了。”

　　“自己用手拿出来。”妈妈喊道。

　　没办法，我只好用指甲捏着它的边给它拿出来，可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。

　　妈妈说：“好了，把鸡蛋打散，把蛋黄和蛋清打均匀，记住，一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢，而且打鸡蛋的幅度也不大，用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了：“你打的速度太慢了，幅度也太小，你要是不改变一下，那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下，我学着妈妈的样子一手端着碗，一手拿着筷子不停地打，终于把鸡蛋打均匀了，均匀后，我用小勺挖了一勺盐放进去，再打均匀。

　　妈妈说：“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了，妈妈又说：“把油倒进去吧，别太多，等油热冒烟，再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中，油热后我把鸡蛋倒到锅里，只听见“劈里啪啦”的声音，我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。

　　现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间，又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来，旁边冒起了许多小泡泡，就像盛开的一朵朵金色的“菊花”，那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了，我用铲子翻了几下，鸡蛋液完全凝结了，熟了。

　　我把鸡蛋铲到盘子里，端到餐桌上。我左瞧瞧，右看看，像欣赏一件工艺品，越看越喜欢，很有成就感。

　　爸爸回来了，看到了我的杰作，非常高兴。他尝了尝，连声夸道：“好!很好!味道不错!”我心里美滋滋的。

　　【炒鸡蛋作文篇二】

　　今天是星期天，妈妈给我一个任务;今天的鸡蛋让我炒，我高兴的拉这妈妈的胳膊直蹦，心里有激动又紧张。

　　中午到了，我先从箱子里拿出又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知道做起来却不像想的那么容易。我小心的拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动，我又一连磕了三次，它还是不破。我气得在碗沿上猛的一磕，砰!溅出来的鸡蛋清流了我一手。妈妈在旁边忍不住笑了起来，说：“手上的劲要使匀，不要忽轻忽重。”

　　妈妈又亲自磕了一个让我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕裂，然手两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和着蛋清就落在了碗里。我把鸡蛋打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐后就用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放到灶上，倒进菜油，只有一小会儿，油锅里的油便沸腾了，妈妈说，“快把鸡蛋倒进去。”一会儿只见锅里的鸡蛋变成了金黄色。

　　颜色真好看!我迫不及地拿起筷子夹起一块鸡蛋，放进嘴里呀!香喷喷的，真好吃!

　　第一次炒鸡蛋的感觉真好!

　　【炒鸡蛋作文篇三】

　　以前，看到别的同学帮妈妈做饭，心想：我也会做饭该多好啊!

　　于是，在我苦口婆心的“教导”下，妈妈终于答应了-------明...

　　【西红柿炒鸡蛋的作文篇一】

　　平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

　　按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

　　其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。

　　准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

　　学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

　　【西红柿炒鸡蛋的作文篇二】

　　我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋

　　今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了!”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜!

　　【西红柿炒鸡蛋的作文篇三】

　　平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

　　还记得第一次做菜就是做的炒鸡蛋，看似容易，但其实对于当时的我来说最害怕的就是锅里的热油。把鸡蛋放进去并不难，但是面前是热滚滚的热油，就有点犹豫了。出国留学网作文栏目组为您准备了一篇《炒鸡蛋》作文，希望对您有所帮助。

　　【炒鸡蛋一】

　　今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.

　　我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的.我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，然后用力一剥，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，还要再搅拌几下才算打好。

　　要开始煮了，妈妈教我先加一点油在锅里，等油烧热了，先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡，还有“哧哧”地声音，我赶快把西红柿倒下去，炒了几下，一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色，西红柿变成了艳红色，边上还有妈妈放的香葱，真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。

　　我急忙拿筷子尝了一口，味道真不错。我觉得做菜也很容易，我决定以后要多帮妈妈做家务，妈妈就不用那么辛苦。

　　【炒鸡蛋二】

　　今天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

　　首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了!”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

　　等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行!”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。

　　所以说，做事不能半途而废。

　　【炒鸡蛋三】

　　做炒蛋，我也想试试，便央求妈妈让我炒，妈妈同意了。

　　我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗，便磕起来。我怎么磕也磕不开，那个鸡蛋好像挺着大肚子说:“小傻瓜，像你那么磕能磕开吗?还是让你妈妈来磕我吧，”我气的头上直冒火，用力把鸡蛋往碗上一磕，啊，这下糟了，蛋清撒了我一手，上面还有一层蛋黄呢，这时妈妈笑着说：“小笨蛋，手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看，我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里，撒了些香菜和葱段，盐末，就用力搅拌起来。妈妈帮我把黑色砂锅放到火上，倒上菜油，一小会儿，油锅冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声，吓得我往后退，手里的锅铲也掉了，妈妈一边洗...

　　俗话说“民以食为天”，咱们中国不论是街头小吃，还是宴席佳肴，都不少，比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中，最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。以下是出国留学网炒鸡蛋作文栏目为您带来的《西红柿炒鸡蛋作文》，希望我们的作文能让你喜欢。

　　【西红柿炒鸡蛋作文篇一】

　　我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外语班回到家，见妈妈还没有做好饭，就对妈妈说：“中午我来做菜吧！”没想到妈妈答应了。

　　我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋，很简单，所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋，磕开打入碗中，用筷子轻轻搅拌好，接着，把油放入锅中烧热，将搅好的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块，放油加调料炒好，把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐，可是我的手一抖，一勺盐全都进入了锅中。

　　“糟了，这还能吃吗！”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子尝了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉啊！这是我辛辛苦苦做出来的呀！

　　爸爸拖着疲惫的身体回来了，妈妈赶紧告诉爸爸说：“今天是咱们儿子下的厨，赶紧尝尝！”我不好意思地说：“咸了，咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口，一本正经地对我说：“不错，比我第一次做得好吃多了！”看着爸爸理解的笑容，我心里又惭愧又开心，暗下决心：今后一定要学会做菜，让爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的饭菜。

　　【西红柿炒鸡蛋作文篇二】

　　在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。

　　这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现liuxue86.com在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯!像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！

　　同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。

　　【西红柿炒鸡蛋作文篇三】

　　从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法极其简单、省力。

　　番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后...

本作文350字是关于小学三年级的作文350字，题目为：《西红柿炒鸡蛋》，欢迎大家踊跃投稿。

西红柿炒鸡蛋是我们众多人喜欢的一道菜，西红柿里的番茄红素，加上鸡蛋中的蛋白质，营养搭配合理，味道酸甜可口，并且还有抗衰老和抗癌的作用呢！

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你们喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗？你们会做吗？要知道西红柿炒鸡蛋是我的最爱啊！吃米饭的时候，连菜带汤一起倒进碗里，再拌一拌，嗯！那可真是人间不可多得的一道美味呀！

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平常没时间，到了星期天，我便缠着妈妈要自己动手学做一次，妈妈很高兴答应了。

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我从冰箱里拿出几个鸡蛋和西红柿。学着妈妈的样子先把西红柿用清水洗干净，然后放到菜板上，拿起刀刚准备切，妈妈却拦住了我说：“切西红柿和切别的菜可不一样，不能在菜板上切，那样营养全流失了。”“啊！不在菜板上切那在哪儿切呀！”我一脸惊讶！妈妈笑了，说：“我们大人都在手上切，只是你刚学，我给你拿个盘子，你在盘子上切，西红柿汁全流进盘子里，营养不就留住了。”原来切菜也有讲究呀！我小心翼翼的在盘子上把西红柿切好了。

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篇一：作文西红柿炒鸡蛋

　　今天，我学会了西红柿炒鸡蛋，让我教教你吧。

　　第一步，先把西红柿洗干净切成块块，然后把鸡蛋打在一个碗里，用筷子不停的搅，直到蛋黄和蛋清融为一体。

　　第二步，打开电磁炉，把炒锅放在电磁炉上，里面放入适量的油，等油热了就可以炒了，首先把打好的鸡蛋入锅内，等鸡蛋成松饼状时盛出，再放西红柿，然后洒上调料在锅里翻几下，最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内，再炒几下，香香的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　瞧！这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋，香味很诱人吧，是不是让你直流口水了，就快来品尝吧。

篇二：作文西红柿炒鸡蛋

　　在我三年级的时候，又一次，妈妈让我自己做西红柿炒鸡蛋。我先准备两个鸡蛋，一个西红柿和一些葱花。大家猜想一下还少了什么？对！还有不可缺少的油，锅和调料了。

　　首先是烧油，在我把油放入锅的同时，我的心就提到了嗓子眼儿。一开始没什么反应，不一会儿，油开始“？辏？辏？辏？rdquo；地响了起来，我吓得像小兔子一样“嗖”地一下跑出了厨房。妈妈看见我这狼狈的样子说：“小笨蛋不行了吧！一想就是做糊了！”我听了这话，十十分气愤。于是，我小心翼翼地走进厨房，继续！我又放入了两个鸡蛋，刚一放入锅，我就学着妈妈那样使劲搅拌。可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是一大片一大片的根本搅不碎。费了九牛二虎之力我终于战胜了鸡蛋大军，把它们“肢解”开来。接着我又把葱花和西红柿同时放入锅内爆炒。这次我有经验了，油刚往我这崩我就下蹲，哈哈！可恶的热油这次崩不着我了吧！五分钟后，再放入两勺盐，一勺味精和一勺糖。从这时开始焖五至七分钟。最后出锅的时候我看了一下，拿起筷子夹了一块尝了尝，我觉得盐好像少了点，于是我又放了三勺盐。

　　这道菜终于做好了，我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放入盘子里，我就拿起筷子夹了一小块鸡蛋放入口中，“呀！”咸死我了，早知道就不放那么多盐了。

　　我灰溜溜地从厨房走了出来，有些尴尬。就在这时爸爸说：“世上无难事只怕有心人！”我听了这话仔细一想还真是每个人都有失败的时候，不可能有每次是都成功的人，看来我不可以为此而放弃，我一定要多多努力！

　　如今在我不断努力下，西红柿炒鸡蛋已经成为了我的拿手好菜。回忆起当时真有点不好意思。

篇三：作文西红柿炒鸡蛋

　　我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了，今天我要在妈妈的指导下，自己学着做这道美味的菜了。

　　我把一个红彤彤的番茄清洗干净，切成一小块一小块的，装在盘子里。然后，我开始打蛋了，你别以为这事很简单，其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞，结果不小心蛋被我整个捏碎了，搞得我满手都是，好不容易把蛋液放到碗里。接下来，妈妈教我用筷子把蛋打均匀，要轻要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄溶合在一起，打出了一层淡黄色的泡泡，准备工作完成了。

　　妈妈打开煤气点火，放上锅，倒好油，把锅转一...