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烧饼叔

烧饼叔 烧饼叔作文 写人的作文

  《烧饼叔》一文写的是“我”偶遇的一个做烧饼的大叔,情节虽然平淡,但小作者认真观察,写出了烧饼叔在平凡工作中体现出的憨厚与热情。具体描写时,小作者并没有按照通常的思路展开,而是先描写烧饼叔做烧饼时的动作与神态,穿插对烧饼叔的外貌描写,因此小作者的情感流露也自然而然,水到渠成。(作文网名师点评)

  请欣赏例文:

  星期天上午,我出去玩。走到半路,肚子咕咕叫了起来。买点儿东西吃吧!我摸了摸口袋,糟了,只有两元钱。正当我无计可施的时候,一阵肉香味飘来。我顺着香味望去,原来是个卖烧饼的。烧饼才两元钱一个,买!

  “老板,来个烧饼!”我摸摸饿坏了的肚子。“好!我做的烧饼可是无人不知无人不晓哪。闻着侨,吃着就更香了!”他边微笑着和我打招呼,边动手在案板上撒面粉,拿起一个已揉好的拳头大小的面团。“要咸的还是甜的?”他亲切地洵问我。“咸的。”“好嘞!”他拖长了嗓音,舀上一大团肉馅儿搁在面闭中心凹下去的地方,团成岡球再按扁,在案板上来回地擀,就像按摩师在为客人按摩一样,又好像伴着鼓点、和着琴音在跳舞。不一会儿,圆圆的面团变成了一个椭岡形的诹_的饼。接着,他在板上快速刷了一层油,摊起饼放上去,又用刷子蘸了点儿香油,麻利地往饼上来回一刷,饼立刻油光光的,再在饼上拍点儿水,撒上一层白白的芝麻,然后把饼往烧得旺旺的炉子壁上一贴。这可焙个绝活,慢了,饼就会掉下去。

  趁饼在炉火里烤的当儿,我全神贯注地打着烧饼叔。他梳着分头,看起来三四十岁,一张瓜子脸,古铜色的脸上有几道深深的皱纹,像苦瓜身上的纹路,眼眶也陷了进去,大概赴累的。他穿了一件旧得不能再旧却十分干净的工作服,外面还罩着一件白围裙。右手掌显得格外红,大热天,手怎么受得了那么髙的温度!

  他的家什不过是一个破旧的、长方形的摊子,烤炉外也用一层不锈钢板围着。面团用白白的布泶瀚,装辣椒、油、盐的碗都用塑料袋包着,生怕灰尘跑进去。摊顶上撑着一把太阳伞,后而还摆苕一张粜子,好让顾客们坐。

  一阵面粉的焦香味儿扑鼻而来,“饼好喽!”烧饼叔笑着吆喝。他猛地抽出长长的钳子,对准炉子里的饼轻轻一掏,夹稳了,放在案板上。晾了一会儿,他周到麻利地用铁钳把饼拦腰对折起来。“要不要辣椒?”“要,多放点儿!”“真是个不怕辣的孩子,小心别烫着!”他将烧饼小心地递到我手上。我连忙咬一口,挪脆、酥软,香中透辣,绝了!

  就这样,美味的烧饼留在了我心中,憨厚热情的烧饼叔也留在了我心中。【作文网 m.zw.liuxue86.com】

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