瑞士留学美食

　　瑞士的国家历史并不长，土地面积也不辽阔，所以境内的美食种类不是非常丰富，但是也是值得尝试的。和出国留学网的小编一起来看看舌尖上的瑞士 赴瑞留学这些美食千万不要错过。

　　一、 奶酪火锅

　　火锅的魅力相信没有人能够抗拒，瑞士除了传统的红油火锅之外，还有不少独创的火锅，包括油炸、巧克力，其中最受人关注的，就是奶酪火锅。

　　以各色奶酪作底，再加上醇厚的白葡萄酒，熬制上一个小时，再开大火煮沸，将面包块或者土豆条用竹签串上，粘上底料再吃，味道独特，堪称火锅界的螺蛳粉。

　　二、烤香肠

　　这项德国的传统名菜，进入瑞士之后，有加入了新的吃法，经过漫长的演变过程，成为了不啻于原作的存在，甚至更受欢迎，毕竟味道才是王道。

　　香肠的基础还是需要烘烤，需要将新鲜的猪肉榨成泥注入到肠衣之中，然后进行悬挂烘烤，直至腌制完成后再进行加工，做饭很简单，将一节相差切下来进行加热，然后再浇上特制的酱就可以了。

　　三、苏黎世牛肉

　　这道菜是苏黎世区的特色菜，是爱好肉类和菌菇类的人不可错过的美食，鲜嫩肥美，入口即化，是极佳的下饭菜，而且价格也实惠。

　　需要将新鲜的小牛肉切丁处理，然后将香菇切片处理，将黄油下锅融化，依次放入牛肉粒和香菇片，最后再加入奶油和白葡萄酒调味。

　　四、琉森盒子

　　和少年宫一道菜一样，这道菜是地区特色菜，外形类似于韭菜盒子，外表上金黄的酥皮，焦脆可口，内里加入各色肉类和蔬菜，烹饪完成之后直接进行食用。

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　　去瑞士留学的学生，一定不要错过瑞士的各种美食，相信一定会让你大饱口福。今天就跟着出国留学网来看看吃货别错过 去瑞士留学一定要吃的美食盘点。

　　首先来看看瑞士当地有什么美食

　　1.瑞士奶酪火锅

　　瑞士奶酪火锅和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。先往锅里放入2到3种奶酪，用白葡萄酒烧热化开，然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同，其味道也有很大差别。在瑞士，奶酪的生产严格地受国家的管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，所以至今，瑞士奶酪还能保持极其传统的风味。

　　2.烤香肠

　　德语区较常见的是烤制白香肠或者口味厚重的烤牛肉肠，蘸芥末酱或番茄酱与面包片共同食用，有时还加酸菜，是瑞士式快餐。这种吃法在火车站和集市的摊位上很常见。这种香肠的做法非常讲究，在餐厅里吃的话通常会有烤土豆丝饼Rösti或者炸薯条，烤薯块作为配菜。还可以用来做汤，加过香肠的汤味道十分美味。

　　3.苏黎世牛肉

　　来苏黎世必吃的传统特色菜。将切成薄片或小块的牛肉，再加入新鲜的蘑菇和香浓奶油，添加一些白葡萄酒烹饪而成的，小牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼品尝，这道菜是当地人的最爱。

　　4.冰川葡萄酒

　　在瑞士瓦莱州，品尝瑞士特色美食烤土豆或奶酪火锅时，一定要喝上一杯当地自产的冰川葡萄酒。冰川葡萄酒一般会在落叶松制成的木桶中贮藏10到15年。冰川葡萄酒的原理格外简单：在保证酒桶绝对不会空的情况下，每年往酒桶中添加一种新酒，到如今酒桶里最老的酒已经有125年的历史了。

　　5.土豆奶酪

　　一道以土豆和奶酪为主的瑞士当地特色，瑞士奶酪最传统的吃法，将奶酪烧烤融化，就着煮熟的小土豆、并配食解腻的酸黄瓜和小洋葱，十分美味可口。集市上叫卖的烤奶酪，配面包、蘑菇，再加上各种调料会让你吃得心花怒放。马上在线咨询 >>>

　　6.巧克力

　　除了钟表和军刀外，瑞士还有一个很有名的东西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富，价格也适中，最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究，但一直没有成功，后来，瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多，味道也是各种各样。

　　接着来看看有哪些地道的传统美食。

　　首先要说的就是肉！肉！肉！瑞士的腌牛肉类似于内蒙的风干牛肉，但是略有不同的是，瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物，再经风干成形，值得一尝。再有就是杂肉拼盘，瑞士冬季寒冷，需要大口吃肉，大口喝酒的时候，实诚的瑞士人会准备一份超级豪华的肉类拼盘：烤香肠、牛舌、羊肉等等。

　　秉着“芝士就是力量”的口号，更不能错过瑞...

　　瑞士是知名的美食之国，在瑞士境内有不少值得尝试的美食，那么有哪些东西留学生一定要试试呢？跟着出国留学网来看看瑞士留学必吃美食盘点 去瑞士要试试的美食清单。

　　首先来看看瑞士留学当地有什么美食

　　1.瑞士奶酪火锅

　　瑞士奶酪火锅和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。先往锅里放入2到3种奶酪，用白葡萄酒烧热化开，然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同，其味道也有很大差别。在瑞士，奶酪的生产严格地受国家的管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，所以至今，瑞士奶酪还能保持极其传统的风味。

　　2.烤香肠

　　德语区较常见的是烤制白香肠或者口味厚重的烤牛肉肠，蘸芥末酱或番茄酱与面包片共同食用，有时还加酸菜，是瑞士式快餐。这种吃法在火车站和集市的摊位上很常见。这种香肠的做法非常讲究，在餐厅里吃的话通常会有烤土豆丝饼Rösti或者炸薯条，烤薯块作为配菜。还可以用来做汤，加过香肠的汤味道十分美味。

　　3.苏黎世牛肉

　　来苏黎世必吃的传统特色菜。将切成薄片或小块的牛肉，再加入新鲜的蘑菇和香浓奶油，添加一些白葡萄酒烹饪而成的，小牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼品尝，这道菜是当地人的最爱。

　　4.冰川葡萄酒

　　在瑞士瓦莱州，品尝瑞士特色美食烤土豆或奶酪火锅时，一定要喝上一杯当地自产的冰川葡萄酒。冰川葡萄酒一般会在落叶松制成的木桶中贮藏10到15年。冰川葡萄酒的原理格外简单：在保证酒桶绝对不会空的情况下，每年往酒桶中添加一种新酒，到如今酒桶里最老的酒已经有125年的历史了。

　　5.土豆奶酪

　　一道以土豆和奶酪为主的瑞士当地特色，瑞士奶酪最传统的吃法，将奶酪烧烤融化，就着煮熟的小土豆、并配食解腻的酸黄瓜和小洋葱，十分美味可口。集市上叫卖的烤奶酪，配面包、蘑菇，再加上各种调料会让你吃得心花怒放。马上在线咨询 >>>

　　6.巧克力

　　除了钟表和军刀外，瑞士还有一个很有名的东西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富，价格也适中，最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究，但一直没有成功，后来，瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多，味道也是各种各样。

　　接着来看看瑞士留学生活中有哪些地道美食

　　首先要说的就是肉！肉！肉！瑞士的腌牛肉类似于内蒙的风干牛肉，但是略有不同的是，瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物，再经风干成形，值得一尝。再有就是杂肉拼盘，瑞士冬季寒冷，需要大口吃肉，大口喝酒的时候，实诚的瑞士人会准备一份超级豪华的肉类拼盘：烤香肠、牛舌、羊肉等等。

　　秉着“芝士就是...

　　学生们正在忙于为这场即将在2018年3月9日到来的高街美食盛宴作准备。到底怎样才能带来一场极致的美食享受盛会呢？和出国留学网来看看瑞士留学美食分享会。

　　一、请问你和你的团队是怎样想出这一主题的？

　　街头美食正在变得越来越流行，它是一种极好的方法去体验你所到访的国家的文化。通过学习我们已经得到了很多经验并学到了很多技巧，我们认为这是一个让我们展示才能的机会，将街头美食提升到一个新高度，使美食理念融入到我们的食物当中，使其变得更精致。

　　二、请问你们的宴会有什么可以让客人期待的？

　　你们会亲自来发现的，对吗？我能说的是，准备好体验各种各样的味道吧，充分打开你的味蕾！非常幸运的是这学期我们的学生来自11个不同的国家，这让我们有极好的机会去展示不同国家的菜式。

　　三、请问准备工作进行得怎样呢？有遇到什么挑战吗？

　　目前一切进展顺利，大家都非常合作并且努力在最后期限之前完成工作。我们正在确定最终的菜单，同时开始准备食材。我们还确定了当晚的装饰。

　　这是我们第一次作为团队去为客人组织一场活动，直到两周之前，我们仍然不确定一些客人的细节。我们只能保持一种开放的心态，并根据任何“惊喜”调整计划。我们都非常重视并努力让这场宴会取得成功。

　　＂希望客人能与我们一起度过一个奇妙的晚上。我们付出了大量的努力去使这场宴会变得难忘，我们为自己所做的事情感到自豪，并且迫不及待想展示给大家。＂

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　　瑞士教育体系完善，学习氛围浓厚。那么，瑞士留学有哪些不可错过的美食呢?出国留学网的小编在这里为大家整理了瑞士留学必吃美食介绍，欢迎阅读。

　　一、亚洲餐厅

　　作为吃货的我，觉得美食是生命里最快乐的事情。本人有个非常挑剔的胃，在国外6年的时间，品尝过国外的不少美食，但是最爱的还是中国菜。提起中国餐，永远热泪盈眶哈哈。不管在哪，我都会提前把当地的中餐打听好，每顿中餐都不会觉得腻，谁叫我有一个中国胃呢?米其林二星都抵不过中餐的饭菜香。现在就推荐几个中餐给你们。

　　1. 同发会。地址：rue du Theater 9,

　　Montreux。Cassino 二楼。他家的装饰挺高大上的，菜品也还不错，比较适合老外的口味，价格略贵，人均消费60法郎。营业时间：11 :00pm-2 :30pm,

　　5 :30pm-10 :00pm。三颗星。

　　2. Beijing Town, 地址：Avenue du Casino 50,

　　Montreux. 这家的中餐完全就是中式快餐，说是中餐倒不如说它是欧洲亚洲风味，和真正的中餐差的不是一星半点，而且里面的空间很小，菜品看起来有点糙。人均消费20瑞郎，营业时间：11 :00pm-2 :30pm,

　　5 :30pm-10 :00pm。一颗星。

　　3. Le Basilic百事利。地址：Rue du Theatre 16,

　　Montreux. 百事利他们家的Buffet菜品齐全，都是老外们爱吃的中式菜品。他们家的火锅很不错，味道正宗，价格还适中，其他的菜仁者见仁，智者见智喽。人均消费40瑞郎，营业时间：11 :00pm-2 :30pm,

　　5 :30pm-10 :00pm。三颗星。

　　4. Yamytamtam御香苑。地址：Avenue des Alpes 88,火车站下面。这家我要强推，虽然这家在map上不出名，地方偏僻空间又小，但是附近的中国学生都知道这家，因为他们的菜品是最符合中国人口味的，最喜欢的就是他们家的麻辣香锅和冒菜，正宗的四川口味啊。其他家中餐因为瑞士本地市场需求，不断改变中餐的口味，御香苑这家只做中国人生意，所以保留了中餐正宗的口味。人均消费30瑞郎，营业时间：11 :00pm-2 :30pm,

　　5 :30pm-10 :00pm。五颗星。

　　二、欧洲餐厅

　　来到瑞士肯定也是要尝尝欧洲风味的餐厅的，下面小编介绍几家蒙特勒比较出名的西餐给大家。

　　1、Caveau

　　des Vignerons, 地址： Rue Industrielle 30 bis, 1820 Montreux,营业时间：周一到周五9 :00am-11 :00pm,周六周日11 :00am-11 :00pm，人均消费60瑞郎，四颗星。

　　想吃瑞士芝士火锅Cheese Fondue和Raclette的筒子们有福了啊，这家在蒙特勒当地比较有名。大家们没事可以去尝尝。

　　2、另外推荐一家黎巴嫩餐厅 : Palais Oriental，就在蒙特勒湖边，景色真是很好啊。作为中东餐，这家餐厅保留了本国的特色，里面的装...