生产日期

　　一般牛奶包装上会有一个生产日期，那是给消费者看的，其实并不是真正的生产日期。下面，出国留学网为您带来“如何辨别牛奶生产日期”，希望对你有所帮助。

　　一、暗号判断法

　　牛奶上有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。

　　生产日期：08 05 10(给消费者看的)

　　暗码：HDC8

　　H(代表年份 A:01年 B:02年 C:03年 D:04年 E:05年以此类推 H:08年...有的时候年份会省略，只显示几月，几日)

　　D(代表月分 A:01月 B:02月 C:03月 D:04月 E:05年 以此类推 E:05月...K:11月 L:12月)

　　C8(代表日 1-9日前面加A：A1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;

　　10-19日前面把1变成B：B0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;

　　20-29日前面把2变成C：C0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;

　　30-31日前面把3变成D：D0,D1)

　　这就说明牛奶的真正生产日期其实是08年4月28日

　　二、再举一例

　　生产日期 07 06 01(给消费者看的)

　　暗码：JEB4 就表示真正的生产日期其实是07年5月14日

　　我们一天可以生产好几个日期，举例：

　　生产日期 08 09 19 暗码：HIB1(08年9月11日)

　　生产日期 08 09 23 暗码：HIB1(08年9月11日)

　　以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。到9月17日左后就先把包装上的9月19号的牛奶送到各个超市，卖完后到9月21日左右再把包装上是9月23号的牛奶送到超市，其实都是9月11日生产的。也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23 日的牛奶。有时一天生产4，5种不同的日期。

　　中国学生去到英国后会发觉，在英国，很多生活上的细节都与国内不同了!毕竟是不同的国家，有些“小事”虽然不起眼，但的确容易造成很多混淆，甚至笑话……今天，我们就来讲讲英国的保质期，因为一般英国的食品是不会注明生产日期的，注明的只是保质期。

　　英国的保质期分为Use by Date，Best Before还有Display until，有的时候，在同产品上可能会出现不同的日期(当然，一般看最晚的就应该没有错)，让我们傻傻分不清楚，下面就来介绍一下这各种名称到底是什么意思。

　　【Best Before】是食品最好食用的时期，就算日期过了也可以吃，只不过可能不新鲜了，这个日期过后什么时候可以吃就要看自己把握了，因为有的食品只有Best Before日期。

　　【Use by Date】就是要在此日期之前食用，简单明了，不太会造成混淆。

　　【Display until】是给商家看的，过期了就不能再在货架上卖了，但买走了的顾客，还是可以继续吃的，所以这种产品一般都会伴随一个Best before。

　　另外，不要忘了，英国的日期显示形式为：日月年，而国内的是，年月日。

　　有一阵子竟收到同学们的“投诉”，说英国超市里贩卖过期饮料，比如J2O的瓶子上有着日期2006或穿越到2015等字样，这些显示数字肯定不是生产日期，应该是产品批号，大家大可放心购买，在这些数字上方，就会找到保质期，举例：JAN13，ARP14。

　　这里Feb 13，不是生产日期，更不是下面的2058!所以并没有“穿越”，这里的日期应该是果汁的保质期(Best before)。这个荔枝果汁很好喝呃!