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生菜怎么做才好吃
因为生菜可能有农药化肥的残留，生菜吃前一定要洗净。无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。
主料:生菜350g
辅料:油适量 盐适量 大蒜半头 酱油15ml 白糖5g 鸡粉少许 香油5ml
步骤
1.生菜准备好;
2.一片片撕下，洗净备用;
3.盐、酱油、白糖、鸡粉、白糖混合制成味汁;
4.煮锅内放入适量水烧开，放入生菜焯烫15秒;
5.捞出摆入盘内;
6.淋入味汁;
7.锅内倒入适量油，入大蒜片爆香;
8.把热油淋入生菜即成。
这不但是一道可口的美食，也许你不知道的是这更是一道具备消脂减肥?、镇痛催眠?和驱寒利尿?功效的养生食谱。还等什么?让我们为家人带来好胃口的同时，也为家人带来健康和安全吧。