美食精选

　　一到夏天，天气变得十分炎热，很多人都感到没有食欲，为之而感到烦恼。下面是由出国留学网小编为大家整理的“夏天改变没食欲的美食”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网实用资料栏目，希望您关注与阅读。

　　香辣鸡翅根

　　材料：鸡翅根6个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、食盐1克、白糖2g、辣椒粉1茶匙、胡椒粉少许、蜂蜜1茶匙、姜5克、蒜3瓣、细香葱3克。

　　做法：1.材料准备好;葱切段，姜和蒜切片。

　　2.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀，调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)。

　　3.将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟;烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可。

　　豆豉虎皮青椒

　　材料：青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋

　　做法：1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点)，大火烧至八成热，改中火，放入青椒。

　　2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈

　　3、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用。

　　4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香

　　5、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精，将调料炒匀即可，注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

　　剁椒黄瓜

　　材料：黄瓜200g、精盐适量、剁椒适量、香油适量、酱油适量、大蒜适量

　　做法：1、大蒜瓣用刀切成细末，压蒜器的话建议使用。

　　2、黄瓜去皮后拍松后，切大段。

　　3、把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油。

　　4、拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒。

　　5、适量精盐。6)倒入适量香油，调味。

　　7、倒入半汤匙味极鲜酱油。

　　8、倒入蒜蓉油，拌匀即可。

　　夏天的美食有很多，比如、绿豆汤、凉拌、各色刨冰等等。下面是由出国留学网小编为大家整理的“夏天美食三千，你宠爱哪一个?”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网实用资料栏目，希望您关注与阅读。

　　夏天到了，餐桌上出现最多的就是各种拌菜，做起来方便，吃起来更加健康，味道也是十分爽口。

　　凉拌三丝，是用金针菇，黄瓜，胡萝卜这三种蔬菜做成的，吃起来口感清爽脆嫩，超解油腻，而且色彩搭配就令人赏心悦目，虽然全是便宜的素菜，却也可以上桌宴客。做法也简单，零难度，亲们有时间试试看就知道了。

　　食材：

　　金针菇，黄瓜，胡萝卜，食盐，味精，生抽，米醋，油泼辣子，白糖，芝麻油

　　做法：

　　1、先将金针菇入开水中焯烫一下，用筷子拨散;

　　2、接着把一根黄瓜洗净切成细丝，半根胡萝卜切丝备用;

　　3、把金针菇沥干水份，将所有材料放入小盆里;

　　4、加入生抽、米醋、芝麻油、盐、白糖、味精、油泼辣子，搅拌均匀盛盘，即可享用。