中医认为脾气不好易怒人群，都是肝火太旺了，以下是出国留学网小编为大家整理的肝火旺吃什么?，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网.
肝郁气滞
肝郁气滞症病因多郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所导致。表现为胸闷，屡屡叹气，胸闷或者微疼，女人容易患有乳腺增生。
对策：精神上务必回转过来。
饮食上，可以多吃一些疏肝理气、降肝火、健脾益气的食物。一般来说，可用于疏肝理气的食物有西红柿、香蕉、芹菜、萝卜、蓬蒿、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。还可以食用用于降肝炎的食物，如黄豆、白菜、丝瓜、山楂、油菜、金针菇、绿豆芽等。
还有莲藕，藕能顺气，而且还可以健胃和脾，安神养心，是顺气的佳品，在食用时，要以水煮食用或者食稀饭服用效果最好，炸、炒的效果稍差。还可以吃一些金橘，金橘对肝郁气滞者也有益处。
肝火上炎证是由于肝气郁结，郁而化火，肝经气火上过所致的病证。表现为：头晕胀痛，耳鸣，面红，目赤肿痛，急躁易怒，心烦不眠或多梦，睡眠多，但是质量不高，口苦口干，便秘，尿短黄，妇女月经量多、超前，口舌有红色颗粒，也许是休息不好，喝酒抽烟导致。
对策：除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽。
可以常吃栀子仁粥：栀子仁3~5克、粳米50~100克。将栀子仁碾成细末，先煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末，稍煮即可。2~3天为1疗程，每日分2次服用。适用于肝火上炎之头痛，胁痛。
脾虚肝旺
表现为疲惫无力，胃口不好，大便溏泻、面黄肌瘦等。
对策：疏通肠胃是关键。应多吃：如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
总结：这些是肝火下火食物，有很多种，不如每天换着花样来吃，保障了营养，还不上生气上火。