荷兰是一个高质量教学的留学国家,所以不少人前去留学。那你们知道去荷兰留学有哪些特色美食?下面出国留学网小编为大家带来荷兰留学特色美食,希望对大家有帮助。
2022去荷兰留学特色美食介绍
首先来看看本地美食有哪些?
1.荷兰白芦笋
5月正是白芦笋当季,象牙白色的它身材饱满,多汁无渣,身价至少比青芦笋高出三倍,因为它每年只有一到两个月的当造期,又需要超悉心的培养,所以身份自然分外金贵,所以有蔬菜王子的称号。
在欧洲的不同地方例如德国、荷兰等都有出产,其中以荷兰的白芦笋水准最平均,棵棵直径都有2厘米,而且入口够清甜多汁。如果你有幸在自助餐中见到它,千万记得要大吃特吃,因为吃上一碟已经足够你回本!不过,哪里的自助餐会这么大方,任你吃贵价白芦笋啊?
2.天然发酵芝士
荷兰芝士全是天然发酵的芝士,连古怪的蒜头大葱味都有,不过吃完记得嚼口香糖。
3.荷式牛仔肉
用的是半岁以下荷兰牛仔,想嫩口就挑牛柳,要爽口香浓的就要牛仔腿,记得请厨师切深一点给你,这样就可尝到外层香口内里嫩滑的双重口感。
4.野菌酿鸭胸
野菌用的是荷兰蘑菇,香味比中国蘑菇的浓,最容易吊出食材的味道。
5.黑壳青口
比新西兰青口更清甜无渣,够嫩。
6.番茄啫哩
口感近似雪葩,加了少许辣椒油更吊出番茄的清甜。
接着来看看有哪些特色美食?
1.荷兰菜
何不尝尝道地的荷兰菜呢?豆汤(Erwten Soep)、洒有熏腊肠的蔬菜马铃薯泥(Hutspot)、煎饼(Pannekoek)、菜豆加油炸的培根(Kaantjes),或是洒有糖粉的小松饼(Poffertjes),都是荷兰传统的家庭式料理。
荷兰的小吃也很特别,如沾蛋黄沙拉酱或花生酱吃的法式薯条(patat)、熏鳗鱼,以及配上碎洋葱整条吞食的生鲱鱼(Herring)等,在观光景点或闹区等的摊贩都有贩售。
除了自己的乡土料理外,荷兰人对于美食同样具有国际性的观点,到处都有中国餐厅、印尼餐厅、意大利餐厅、法国餐厅等等。对于出国想吃中国菜的人,荷兰的中国餐馆觉对不会让您失望,不但味道道地,而且服务周到。有些中国餐馆茶水是要收费的,请您要先问清楚,另外,请告知餐馆您习惯的是传统东方的口味,否则一般他们西式的中国菜口味都较淡。
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