费城有很多来自世界各地的移民,因此在饮食上也有很多的地域文化特色。在费城留学,可以选择的饮食种类和就餐地点还是比较多的。那么,本篇出国留学网先说说费城有哪些比较有特色的食物,可以让大家去品尝。
校园餐车(food truck)上有什么
在一些校园里除了有自己的餐厅,同学们也会经常看到一些流动餐车,出售不同国家风味的盒饭,如中国、印度、墨西哥等,还有西式的三明治和热狗,价格在2.50美元到5.00美元之间。在Chestnut和Walnut St.之间,靠近38 St.(宾夕法尼亚大学体育馆旁),中国餐车非常集中,味道也不错,比如他们做的牛腩饭味道就很好。有一种叫Yue Kee的流动餐车在学生中非常受欢迎,因此经常会出现排队等餐的情况。如果大家在自己的校园附近看到类似于这样比较受欢迎的食物,提前预定还是最好的做法。除了food truck,很多的校园附近也会有不同国家的餐馆或快餐店,在这样的地方就餐,菜的味道可能会稍好些,但是比校园餐车的价格肯定要贵出一倍左右。
费城的特色
提到费城的特色食品,可以说是数不胜数。各地的精品菜肴基本汇集在了这个移民城市里,我们先来看看到费城一定不要错过的奶酪披萨——Philly cheese steak。
披萨源于意大利,多是以肉为主要配料。但是,费城的这个奶酪披萨的最大特点就是配料以奶酪为主。准确的说,它是把一些炒碎的牛肉夹在刚出炉的面包里,上面再浇上芳香浓郁的Cheese。不要看这个奶酪披萨不是以肉为主要配料,它却让整个费城“香气喷喷”。
在费城的南部是意大利人聚居的地方,因此只要是意大利人开的店,一定不会忽略这一特色招牌的。那么费城都有哪些奶酪披萨店可以值得一试呢。