过年吃饺子

　　过年的时候，可以吃到许多美味的事物，而其中大部分人都要吃的，就是自己包的饺子啦，饺子真的很好吃啊。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“过年吃饺子日记450字小学四年级实用6篇”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　篇一：过年吃饺子日记450字小学四年级实用

　　今天是除夕，家户户都要贴春联、挂灯笼、放鞭炮、除夕，我就跟着学会了包饺子。

　　开始包饺子了!只见妈妈首先拿出一张饺子皮，轻轻在周围沾上一圈水，然后用勺子舀上肉馅放在饺子皮中心的位置，再把饺子皮对折，左手的食指搁在对折的饺子皮之间，右手将饺子皮轻轻地捏在一起，最后到中心的地方打三个小折。妈妈包的饺子弯弯的，如同月牙一般好看。

　　我学着妈妈的样包了起来，可是肉馅总是不听话，偷偷溜出来，好不容易这边把它留住了，那边又裂口了，弄得我哭笑不得。妈妈笑着说：万事开头难，只要你馅放少一点，再练习包几个，一定能。果然，我越包越熟练，不一会儿，饺子全都包好了。 吃年夜饭了。哇!满满一桌菜，当然，还有我包的饺子香喷喷热腾腾的饺子。我一边吃着饺子，一边听着讲饺子的。原来，除夕吃饺子是为了纪念盘古氏，他开天辟地，结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。

　　饺子就是这样从混沌演变过来的，代表吉祥如意，喜庆团圆。 吃着自己包的饺子，我感觉那特别鲜美无比，心里美滋滋的'!

　　篇二：过年吃饺子日记450字小学四年级实用

　　今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

　　今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢!忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢?”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢?”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧!”“哈哈!谢谢奶奶啦!”“谢我干嘛?”“完了!万一他不吃了怎么办。臭小子!给我回来!不许不吃饺子!”。

　　终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币!”“我的饺子里才有!”“都不对!我的才有!”“那我们吃着瞧!”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币!”“可能这一个有吧!”我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看!哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

　　这个春节可真有趣，因为我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。

　　篇三：过年吃饺子日记450字小学四年级实用

　　寒假里有许多事情让我难以忘记，最难忘的可能就是今天过除夕吃饺子这件事。

　　今天晚上，奶奶和妈妈包完饺子，奶奶就去煮饺子去了，妈妈好像有什么秘密，神神秘秘的对我说：“孩子，有的饺子里包着一块糖，它代表着甜甜蜜蜜，豆芽代表发，发财;枣代表红红火火;菜代表清清凉凉。”妈妈说完，我就把这件事告诉了爷爷和爸爸。吃饺子了!吃饺子了 !我正要吃第一个饺子的时候，发现它不是绿色和棕色的，而是白色的，我想：可能是糖饺子吧!于是我对大家说：“我可能吃到糖饺子了!”我一吃果真是糖饺子，就高兴的跳了起来。这时爸爸吃到了一个枣饺子，他说：“嗡!我吃到了一个枣的。”过了一会儿，妈妈吃到了豆芽的。奶奶说：“可能是...

　　过年的时候，家家户户都是要吃饺子的，妈妈买了许多面粉，我们自己动手自己做饺子吃，饺子真的很好吃啊。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“过年吃饺子日记450字小学四年级精选6篇”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　篇一：过年吃饺子日记450字小学四年级精选

　　今天是除夕，正是吃饺子的好日子，除夕的晚上妈妈端来一盆肉馅，旁边放上几张饺子皮，令我好奇的是：妈妈还在旁边放上了十五个洗干净的硬币。

　　我问妈妈：“妈妈，包饺子为什么要准备硬币呢?”。

　　妈妈一脸慈祥的说“这样做是要把硬币包进饺子里，让你们吃饺子，看看谁能吃出硬币!”。

　　听完我忽然从头脑里蹦出一个想法：我要是把包有硬币的饺子做上记号，等吃饺子的时候，我把所有有记号的饺子全部捞进我碗里，那硬币不都是我的吗?

　　说干就干，我坐在板凳上，看着妈妈包饺子，妈妈问：“你坐在这里干什么呢?”我说：“没事，您接着包，我不会干扰您的。”妈妈半信半疑地低下头接着包，妈妈没包好一个饺子就放在身后的桌子上的盘子里，我把包有硬币的饺子上都会按上一个深深的凹形。

　　妈妈包饺子的速度真是快，我按饺子的速度都跟不上妈妈包饺子的速度，就这样过了几十分钟，饺子终于包完了，妈妈把饺子放进锅里，就坐等饺子熟了。

　　过了一会儿，饺子熟了我连忙用勺子在盘子上面找我做过的记号，可是找了半天，我连一个有记号的饺子都没找到，最后，不但没有找到硬币而且连一个饺子都没吃上!

　　这到底是怎么回事呢?为什么按好的印痕没有了呢?

　　篇二：过年吃饺子日记450字小学四年级精选

　　今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

　　今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢!忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢?”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢?”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧!”“哈哈!谢谢奶奶啦!”“谢我干嘛?”“完了!万一他不吃了怎么办。臭小子!给我回来!不许不吃饺子!”。

　　终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币!”“我的饺子里才有!”“都不对!我的才有!”“那我们吃着瞧!”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币!”“可能这一个有吧!”我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看!哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

　　这个春节可真有趣，因为我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。

　　篇三：过年吃饺子日记450字小学四年级精选

　　过年吃饺子是我们的古老传统。今天过年，包饺子的二娘说今年要在饺子里面放硬币，吃到的人明年一定发财、有福。

　　饺子一盘盘端上来了。大家都找有着大肚子的饺子妈妈吃。饺子刚摆完，刚开吃时，只听“哈哈”一声，二爷的第一个饺子里有硬币。二爷的笑声刚落，爷爷的第一个饺子里也有硬币。听二娘说，硬币只有八个。这可急坏了我们这些小孩儿，大家都赶紧往碗里放，快吃，多吃，都想吃到剩下的硬币。

　　时间一点点过去了，二娘告诉我们从左数...

　　热腾腾的饺子出锅了，这是一笼蒸饺。当奶奶端着这一笼蒸饺上桌的时候，餐桌上的所有人都注视着这笼饺子。

　　过年吃饺子，这可是我家里的定律，每年里荡过一家团聚的时候，我们全都得吃上饺子。当然了不仅是蒸饺，还有水煮饺，煎饺等等。不过我最喜欢吃的还是蒸饺，将蒸笼里的饺子夹出来，然后沾上一些调料，接着吃一吃，这滋味当真美味。

　　“别看了，赶紧趁热吃。”奶奶坐了下来，瞧着我们一个个紧紧盯着，但是没有行动的模样，不禁催促了我们一下。奶奶这话一落，我们顿时就争抢起来，就连父母也都加入了进来。生怕晚了一步就吃不到一般。不过一会，这一笼蒸饺就被我们全部争抢完了。

　　奶奶见着我们这个样子不禁笑出了声，“吃的这么急干什么，厨房里我蒸了好几笼饺子，都能吃到的。”说着奶奶站起了身，将被我们吃空的蒸笼拿走，然后又从厨房里拿出来了一笼蒸饺。只不过这一次，奶奶就不放任我们了，而是用筷子夹着饺子给每个人的碗里都分了几个，平均下来，每人的碗里都有四个，最后在奶奶手上还多出了一个。奶奶左右瞧了瞧，就好像在想着要将这最后一个分给谁一般。我们自然全都望着奶奶，眼睛都是期待。只不过没有想到奶奶突然说道：“瞧着你们这个样子，我都不知道该分给谁了，要不这样，这饺子就归我了。”

　　奶奶是家里最年长的，奶奶都这么说了，我们也就不好再说什么了。只得唉声叹气的将视线收回，不过当我们注意到自己碗里的饺子里，我们瞬间就又开心了起来。

　　过年吃饺子，代表着对家人团圆的祝福，你们家里过年吃饺子吗？

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　　“妈，我要吃二十个！”“好好好，你吃二十个！”“妈妈，我要吃十五个！”“好好好，你吃十五个！”这是我们家过年时每天早上屋里最响亮的对话了，是我和妹妹两个赖床的小懒虫在床上与正在用饺子诱惑我们起床的妈妈之间的对话，也是爸爸在一旁笑话我们又能吃又能睡的对话。

　　“你俩还不起床吗？要是刚起床马上就吃十几二十只饺子的话，你俩都会变成猪哦！”爸爸这么问我俩的时候，我俩都会异口同声地冲爸爸喊：“猪爸爸，新年好！”爸爸每次都被我俩喊得不敢再吭声，反正怎么样他都是我们的爸爸，我们都是他的孩子。

　　我和妹妹最喜欢吃饺子，一到过年，我们家就有了天天可以吃饺子的机会。平时的话，我们家只会偶尔吃一下饺子，第一是我们那边的习俗不是吃饺子的，第二是饺子太好吃了，爸爸妈妈怕我俩吃那么多会发胖。虽然我俩还不到十二岁，可是爸爸妈妈都担心我俩变成像他们一样的大胖子，极力控制着我们的饮食，让我们保持着健康发育长大的同时，不会变成大胖子。

　　过年的时候则例外。妈妈会由着我俩的胃口来吃好吃的，像吃饺子的话，一般小孩吃个十只已经要撑不下了，而我可以吃二十只，妹妹也可以吃个十五只。我们还要求这些饺子里要有三种我们爱吃的馅儿，让我们的爸爸妈妈为了我们过年的饺子，围在桌子边要包上好一会儿。不过妈妈她乐意，爸爸也乐意，只是他喜欢逗我们玩，让我们试着介意一下体重，以防我们像他一样胖乎乎的。

　　“咦，你俩这么快就起来了呢？！”没等爸爸上桌，我和妹妹已经在妈妈端上饺子的那一刻坐到了餐桌旁，一人吃着我们各自的那份饺子，幸福地冲爸爸拜年，惹得爸爸不知道说什么话，只是笑嘻嘻的和妈妈说：“这俩孩子可真喜欢吃饺子啊”！

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　　新年到了，每家每户里都是喜气腾腾的，人们忙碌着包饺子，当饺子包好之后，就是吃饺子喽！过年吃饺子也象征着家人团圆呢。下面是由出国留学网小编为大家整理的“过年吃饺子作文五年级”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　过年吃饺子作文五年级【一】

　　过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

　　包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

　　大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？

　　过年吃饺子作文五年级【二】

　　一到新年，家中就喜气腾腾，遍处都张贴起象征着吉祥的对联。妈妈在厨房里也没闲着，开开心心地剁着喷香的肉馅，为全家人聚在一起包煮饺子忙碌地准备着。

　　爸爸有时也到厨房来帮忙擀面。他和着白绵绵，湿乎乎的面团，和好后便把面团铺在菜板上，手持粗壮的擀面杖，用力地擀着。

　　准备就绪。我们全家人围坐在餐桌前开始包饺子啦！为了早点尝到自制的美味，我抢先一步拿起面皮开始包。用手指轻轻按压几下面皮，我闻香拿起小勺盛起了肉馅，哥哥指挥官似地指挥我放：“一勺、两勺——停！”呵呵，饥肠辘辘的我还是多放了些！然后手指轻轻沾了点清水，湿滑的手指在面皮外沿滑了一圈，沿口就包了起来。

　　已经包了许多饺子了，妈妈把饺子装在一个盘子里，倒进了烧开的锅中。饺子像个个跳水运动员，纷纷跳进锅里，仿佛还在小声嘀咕呢。可爱的饺子们很快就熟了，呈现出晶莹剔透的外皮，还能看见鲜嫩的馅料，整个厨房变得更回香气浓郁了。

　　饺子的香味，与新年喜悦的气氛，将永远融入我的记忆中。

　　过年吃饺子作文五年级【三】

　　随着新年的到来，家家户户都开始忙活儿了。你看，张叔叔正在门口贴春联；你在瞧，陈阿姨与她女儿正在准备瓜果零食；周弟弟与小朋友们放鞭炮，迎接老朋友——年。我家也不空闲，我们正在包饺子。

　　我与妹妹“初来乍到”，只好请教阿姨与妈妈。我们全神贯注地学，没过多久，就“出师”了。当我们正在热火朝天地包，余光看见阿姨像一个“小偷”似的蹑手蹑脚把一个金桔塞进饺子皮中，我丈二和尚——摸不到头脑：“阿姨，你为什么放金桔进去？”“哦，被你看见了，那就告诉你吧，谁吃到金桔，就奖100元，并今年会有好运，不过只有一个能拿到。”“真的？我一定要吃到！”我与妹妹异口同声，然后八眼相对（我俩都近视），激起火花无数，心中也燃起了熊熊大火，看来我俩要拼个“你死我活”了。

　　饺子刚“出场”大伙便迫不及待地往嘴里塞。馅粘在嘴边，醋蘸在鼻子上，烫不烫也...

　　艺术，说远很远，说近又很近。绘画、音乐、书法、剪纸、相声……都是一种艺术，出国留学网小编整理了“传统文化资料为什么过年吃饺子”仅供参考!希望能帮助到大家!

　　篇一：传统文化资料为什么过年吃饺子

　　我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!

　　对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。

　　饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

　　饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"----

　　现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

　　饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听!"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。

　　不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字?"苏巧生听罢，长长地叹了口...

　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。下面是出国留学网小编为您带来的“过年吃饺子的来历与传说”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(m.liuxue86.com)查看。

　　过年吃饺子的来历与传说1

　　据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

　　大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

　　宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

　　元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

　　清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

　　过年吃饺子的来历与传说2

　　民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

　　过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

　　饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

　　在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

　　有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

　　饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

　　饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

　　过年吃饺...

　　【过年吃饺子作文】

　　大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

　　外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

　　我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

　　正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

　　我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

　　【春节吃饺子】

　　吃饺子是中华民族的传统文化，在每年春节的时候，大家都会坐在一起包饺子、吃饺子。

　　饺子原来不叫饺子，叫“焦耳”。它是因为东汉末年，董卓劫持汉献帝西迁长安，在迁徙的时候，很多人因为生病而丢了性命。这时有个叫张仲景的‘医圣’，他将羊肉、辣椒和驱寒药物一起切碎放进面皮中包成耳朵的形状，煮熟后分给穷人吃，因此治好了大家的伤寒病。

　　人们为了纪念他，每到过年的时候，大家就会在一起包饺子、吃饺子，表示平安、团圆的意思，久而久之，就形成了这个习俗。

　　过年吃饺子也就成为了我们中华民族的传统文化。

　　【初一吃饺子】

　　盼星星，盼月亮，盼了三百六十五天，终于把春节盼来了。家家户户张灯结彩，喜气洋洋地过着节。在初一这天，我最期待的就是吃饺子了。

　　其实我并不喜欢吃饺子，只是听妈妈说春节吃饺子很特别。饺子有很多种馅，如果吃到荤馅，就象征着这一年日子过得红红火火。如果吃到素馅，就象征着这一年日子过得平平静静。如果吃到蜜枣馅，就象征着这一年日子过得甜甜蜜蜜。最特别的就是吃到包有硬币的饺子了，象征着这一年你财源滚滚。听了妈妈的这番话，我这个“挑食鬼”也迫不及待地想吃饺子了。饺子终于做好了，我立刻拿起筷子夹起一个饺子就往嘴里填，“啊”!不好，饺子太热了，烫得我脸通红，爸爸妈妈见我狼狈的样子，哈哈大笑起来。我再也不敢一口吞一个了，只好细嚼慢咽。没想到我吃的第一个就是荤馅的，我这一年的日子一定过得红红火火。第二个是蜜枣馅，看来甜甜蜜蜜的日子非我莫属了。一会儿荤馅，一会儿素馅，我怎么也吃不到包有硬币的饺子，我见爸爸妈妈都吃到了，就开始急了，又狼吞虎咽地吃了起来，可是吃了一碗也没碰到一个，为了硬币我又盛了一碗。来得早不如来得巧，我吃的第一个就有硬币，立刻高兴地说：“我吃到包有硬币的饺子喽!我发财啦!”爸爸妈妈也纷纷对我说：“恭喜发财!恭喜发财啊!...