纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当我们完成一项任务时,我们经常需要书写报告,报告适用于向上级机关汇报工作,反映情况,答复上级机关的询问。写报告的标准格式是怎样的呢?以下“酒店安全自查报告书”由出国留学网为大家收集整理,希望能为你提供更多的参考。
酒店安全自查报告书 篇1
香泽园酒店经营已近半年,在各级主管部门的领导和监督下,酒店食品卫生工作得到了消费者的一致好评,从未因食品质量和卫生问题被顾客投诉过,也没受到主管部门的处罚。在日常工作中,我们主要把住“三关”。
一、严肃采购质量关。
由法人走市场,调查市场,严格供货商的资格审查,不购“三无”产品,不到无“三证”摊点购货,霉变过期商品一律拒之门外。
二、严把产品加工关。
由厨师长负总责,牢固树立“质量第一,服务第一,安全第一”的思想,严格操作规范,明确规定“谁出事,谁负责”,杜绝各种事故发生。
三、严格环境卫生。
每周末进行全面彻底的卫生大扫除,由卫生工作领导小组对厨房、库房、各楼层间组织检查,杜绝蚊、蝇、鼠的出现,并把检查结果与各卫生区划负责人工资挂钩,营造良好、卫生的进餐环境。
虽然开业时间不长,工作中还存在许多不足,但我们有信心在今后的工作中严格要求,并虚心接受卫生部门的监管。
酒店安全自查报告书 篇2
根据晋城市城区人民政府下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下:
一、安全管理制度
1落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2确定各级、各岗位的消防安全责任人。
3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。
4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。
5各种制度与方案上墙。
二、培训与持证上岗
1.企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。
2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。
三、特种设备(锅炉、电梯)
1.电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检报告。
2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。
3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期检查保养。
4.锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗
四、高压配电房
1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。
2)铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。并配有符合要求的灭火器材。
五、动力(照明)配电...