酒店部经理

　　经过了一段时间的努力，工作已经完成得差不多了，本来以为可以好好休息，却发现自己的述职报告还没写，面对这种情况，你是否会觉得很烦心?为了避免这种情况的发生，快到出国留学网来瞧瞧吧，下面是经理述职报告网的小编收集的述职报告范文的相关内容，欢迎大家前来了解。

　　一、阐述管理的概念

　　管理是一个组织的整体活动，是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源，去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。

　　管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系，领导成员具有很高的领导艺术。

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　　以下是小编整理的酒店销售部经理述职报告、经理述职报告等，这篇文章讲的是使我今天能够进入花源营销部这个重要的工作岗位，在营销部工作的这段时间，我感受很多;收获也很多。更多述职报告请登陆出国留学述职报告范文网(m.liuxue86.com/shuzhibaogao/ )

尊敬的董事会及酒店领导：

　　酒店销售部经理述职报告：从我到花源工作以来，花源培养了我。我和花源在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀，使我今天能够进入花源营销部这个重要的工作岗位，在营销部工作的这段时间，我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来，使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉，是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料，帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必须要以营销为龙头，以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件，才能得以生存。

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　　为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势，我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况，以便于为酒店的经营管理提供参考，也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。

　　酒店开业以来，营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查，在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势，客源的流失使我感到营销力度的不足，在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料，在稳定现有资源的同时，对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络，进行回访，建立起与客户之间的良好合作关系，进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。

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　　《酒店餐饮部经理年终述职报告》是出国留学网经理述职报告栏目为您精心准备的，更多精彩内容请收藏本站(ctrl+D即可)!

尊敬的领导、同事们：

　　大家好!

　　2014年在所领导亲切关怀下，在经理的正确领导下，在餐饮部全体干部员工的大力支持下，我认真履行岗位职责，协助部门经理同全体员工一道，端正态度、克服困难、扎实工作，顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部经理，现就以下四个方面对本年度我任职工作情况，给大家做汇报，请大家给予评议。

　　一、思想学习方面。

　　1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神，并及时向员工进行传达，涉及到具体工作的，能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检，工作组检查，军内大型接待，春节、五一、十一重大节假日的工作安排，迎新晚会等，都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求，严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评，不计较个人得失;作为一级管理人员，思想行动始终和所党委保持一致，做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事，在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评，由于寝室管理不严，给自己一个严重警告，落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益，在落实工作或员工情绪不好时，与80%以上的员工都谈过心、谈过话，能够正确引导和帮助员工，对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

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　　2、作为餐饮部经理，我时刻提醒自己要加强学习，不断提高自身综合素质和工作能力，以适应招待所和餐饮部的发展需要，真正成为部门经理的得力助手，成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准，并从工作实际出发，积累管理服务中的好经验好做法，不断完善制度标准，努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训，了解行业新趋势、学习新理念，并结合部门的实际情况，及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道，发现新问题、新情况，吸取别人的惨痛教训，反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店，在安全卫生方面存在的突出问题，向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

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尊敬的酒店领导：

　　您好！

　　我是任职在酒店餐饮部的经理xxx，现在是来向您提出我这份工作的辞呈的。在酒店工作了很多年了，从原先一个普通的打杂的员工，升到现在的经理，也是一步一步靠自己的努力升上来的，一下子就放弃，心里面也是很难的，但是也没有办法，我必须辞职，现在的我需要足够的休息，才可以继续工作，但是又不是一个星期或者半个月就能够好的，身体大不如从前，所以还是选择辞职来得好。

　　身体是我的本钱，赚钱固然重要，但是还是生命重要。这些年为了升职，我拼了命的工作，就为了赚更多的钱，可是等赚钱了，到如今的地位，才发现，我还是喜欢自己健康的时候，那时候什么都能够去做。但现在我却是很多都做不了，身体没有以前那么健康，稍微熬下夜，第二天的精神就差得不得了。要知道，作为一个经理，我手下管理酒店那么多人和事情，怎么可能在白天就做完的，每天都是熬夜处理工作，不然事情一旦堆起来，不知道要何年何月才能全部做完。因此，我作为酒店的领头人之一，事情也是很多的，工作根本就婷不下来。

　　前些日子感觉全身都疼痛，就去医院做了个检查，检查结果让我一惊，医生让我多休息，不要熬夜，要适当的散心，放松心情。听完这些，心里是无奈又难受，这份工作是我好不容易争取到的，可现在我却是要自己放弃掉，内心又怎么可能开心。这么些年，一直都在这个岗位，也习惯了，一下子改变也有些难。我也是在这之后想了很久，考虑了很久，才做出的现在这个决定。虽然不舍，可是身体终究是最重要的，赚钱也是为了享受更好的生活，要是连享受的时间和精力都没有，赚钱有什么意义呢？所以，为了以后自己的身体着想，我也不得不做这个选择。

　　因此，还希望领导您谅解此次我的选择，没有人是不希望自己是健康的。当然，我也很感谢您能够看到我的努力并把我从普通职员提拔上来做经理，一做就是这么多年，让我学到不少的东西，从酒店感受到这个大家庭的温暖，我很幸运可以在此工作，与您、与酒店众多同事工作，我很开心。正式离职会在下月初，我的工作的所有事宜都会在这段时间都交代好，请不用担心。最后祝大家工作顺心，心情愉悦。

　　此致

敬礼！

　　辞职人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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　　从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路，有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向。以下是出国留学网编辑为您整理的酒店销售部经理述职报告，供您参考，更多详细内容请点击出国留学网(https://m.liuxue86.com/shuzhibaogao/)查看。

　　酒店销售部经理个人述职报告

　　尊敬的店领导，各位同事：

　　**年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年，也是我店营销史上最为艰难的一年，若干五星级酒店开业，大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战，销售工作面临前所未有的压力。一年来，在店领导的指导下，在各部门的积极协助下，我同销售部的同仁们携手共进，直面种种挑战，拼搏工作，努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力，但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差##多万元，没有完成好全年的经营任务，成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样：“挫折是成功路上必经的磨难”，我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇，总结经验教训，努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是，由于休了四个月产假，没有全程参与全年的市场争夺战，虽然产假期间继续积极联系客户，继续关注销售市场，但是收效甚微，期间未能为销售事业做出实质性的贡献，在此深表歉意!总结好过去才能创造好未来，下面我将一年来的工作简要作如下汇报，望领导和同事们批评指正。

　　一尽职尽责，努力拓展客房销售市场。

　　**年，作为销售主管的我，深感市场竞争的巨大压力，时刻以高度的责任感参与工作，克服了孕期种种不适，持续坚守岗位工作，直到8月份才不得不休假;12月份重回岗位后，继续保持了饱满的工作热情，参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。

　　1创新思路，创建自己的特色服务。结合市场竞争实际，我(与同事们)创新了营销思路，推出“延伸服务”等项目，得到店领导大力支持。1月份，与当地机场共同携手开展“机场酒店延伸服务”，分别制作机场及酒店宣传广告牌，在机场出港大厅设置酒店免费咨询台，免费为出港客户解疑答惑，并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务，开创了当地酒店的增值服务新纪元，得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬，提高了网络客户的回头率，推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动，散客市场口碑也较好，客户回头率较高，周边省会城市增加较多。

　　2总结提高，推行月度销售经营分析会制度。坚持工作边总结，提高销售工作成效。每月召开销售经营分析会，对上月的销售经营数据进行对比分析，及时查找销售工作中存在的问题，从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路，有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向。

　　3多措并举，尽力扩宽客房销售渠道。

　　激励员工搜集同行市场信息，有针对性地推出酒店销售活动，争取他家客户流向我家;与**、**、**、**、同程等多家网络订房公司加强合作，并与广州食通商务公司签订合作协议，不断开拓网络市场，取得显著成效，今年网络房收入同比去年增长35%，成为一大亮点;组织开展客户大拜访活动，积极征求客户意见，提升服务质量，加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进行拜访，使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户;加...

　　下面是出国留学网整理的酒店财务部经理岗位职责，欢迎参考。

　　酒店财务部经理岗位职责(一)

　　1、 监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护酒店财产，维护财经纪律。

　　2、 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。

　　3、 通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源,组织全酒店的经济核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情况。

　　4、 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的协调平衡，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。

　　5、 组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履行职责。

　　6、 控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。

　　7、 严格执行国家的外汇管理制度，负责做好外汇管理工作。

　　8、 协调与酒店各部门的关系，并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构的联系。

　　9、 定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善酒店经营管理决策的依据。

　　酒店财务部经理岗位职责(二)

　　一、财务管理和控制职责

　　1、在总经理领导下，贯彻执行国家经济政策，财经纪律严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。

　　2、监督财务管理系统和控制程序的实施。

　　3、正确反映酒店的经营业绩。

　　4、做好酒店的财务、物资的有效管理。

　　二、酒店营运管理和控制职责

　　1、根据领导决策，分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。

　　2、组织资金筹措，监督资金使用。

　　3、根据营运需要，合理安排和控制资金使用。

　　4、编制资金流动表，及时掌握资金动向。

　　5、加速资金回放。

　　三、经营及财务管理的评价职责

　　1、运用各种对比，分析的方法，对酒店的经营成果以及财务管理进行评价，为酒店的经营决策提供资料。

　　四、会计年度审计职责

　　必须完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并由当地会计事务所审核。

　　五、行政管理

　　1、协调各部门之间的关系，配合营业部门工作的开展。

　　2、处理财务内部的事物工作。

　　3、协调外界有关方面的关系，做好与政府、银行、税务等部门的联系。

　　六、人事管理

　　1、按照所制定的财务管理系统及控制程序对员工进行业务培训。

　　2、培训员工对工作的责任感和不断进取的工作态度。

　　3、培训员工的集体主义协作精神。

　　4、根据员工的表现及时上级领导层提升奖奖惩制度分明，及时处理。