韩国移民攻略

　　每一个国家，甚至是每一个地区都有自己约定俗成的规定，对于新移民而言，了解、并且尊重这些生活习俗是很重要的。韩国是一个非常重视礼仪的国家，所以移民需要一定要了解韩国各方面的生活礼仪。下面和出国移民网一起来了解一下吧。

　　社交礼仪

　　韩国是一个非常注重礼仪的国家。刚到韩国时，社交礼仪及注意事项更应引起大家的重视，韩国人见面时行礼是以鞠躬为主，根据对方的年龄、辈分等鞠躬的角度也略有不同。晚辈、下级遇到长辈或者上级时，应鞠躬问候，并站在一旁，让其先行，以示敬意，一般鞠躬为45度或者90度。遇到同辈一般30度或者点头问好即可。

　　用餐

　　值得注意的是，与中国相同，韩国人崇尚儒教，特别尊重长辈。与中国相比有过之而不及，长者进屋时大家都要起立，吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人或者长辈动筷之后，其他人才开始吃。早晨起床和饭前、饭后、睡前，以及外出，都要向父母长辈问安。

　　做客

　　韩国人对外国人也非常的热情，喜欢招待朋友。如果有韩国人邀请你去家里做客，你最好带些小礼品。特别是是韩国朋友搬家后，你初次去做客，那一般要带些小的盆栽，或者卫生纸、毛巾，洗衣粉等日常用品作为礼品。如果送钱，一定要装在信封里，不能直接把钱给对方。

　　住宅

　　韩国的住宅等都有地暖，所以韩国人一般是坐在地上，桌子一般都是矮腿的小桌较多，如果和长辈同桌吃饭，晚辈一般要跪坐在自己的脚底板上，或者可以盘坐，但绝不能把腿伸直或者叉开;未征得同意之前，晚辈在长辈面前一般不能抽烟，也不能随便借火或者接火。喝酒时不能面对长辈，碰杯之后要转到不对着长辈的一面去喝。

　　敬酒

　　如果需要敬酒的时候，要用右手拿酒瓶，左手轻托住瓶底，然后再倒酒。敬酒人应该把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身，而且一般都是要干杯才行，剩下酒是不礼貌的。而且不能自己给自己倒酒，对方酒没有喝完时候最好不要续酒，所以同样，别人给你敬酒的时候，你也要先把自己杯子里的酒都喝完才能够再接对方的酒。

　　进韩国家庭或者是韩式饭店一般都要脱鞋，虽然地板每天都会很精心的打扫，但也难免会有灰尘，所以建议最好少穿白色等浅颜色的袜子，比较容易脏，此外，爱锻炼常出汗的男同学们也要多多注意卫生了哟，以防小尴尬的发生。

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　　1、韩国特色美食

　　拌饭：

　　拌饭与泡菜一同被列为韩国的代表料理，韩国最高的传统饮食。吃的时候，在白米饭上拌上炒肉。各种各样的青菜，以及辣椒酱等调料等。不仅可口、有益健康、而且制作容易、食用方便。尽管首尔有很多著名的拌饭店，但实际上全州才是拌饭的故乡，可以品尝到最正宗的拌饭。

　　烤肉：

　　烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱、蜂蜜(或糖)、大葱、蒜、芝麻、盐、胡椒粉等做成的调味里浸泡，然后烤熟的韩国料理。其口味鲜美香甜，是小孩子们最喜欢的韩国美食之一。烤肉在家里做也很容易，所以很受韩国家庭欢迎。烤肉味道适中，可以和米饭一起吃，也可以单独吃。

　　泡菜：

　　泡菜只是韩国主食之外的小菜，不单独吃。一般是和米饭一起吃或和其它食材做成料理食用。从某种意义上说，泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品，因为泡菜原料的紧缺，韩国于2010年曾一度发生了泡菜危机。

　　最为人们熟知的泡菜是用红辣椒为辅料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。

　　另外还有利用泡菜制作的泡菜汤、泡菜饼、泡菜炒饭等许多韩国料理。

　　冷面：

　　冷面是在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条，放上薄皮肉、黄瓜、梨和其它蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成一一这就是大名鼎鼎的水冷面。吃的时候，将肉汤里的面条剪开，就着可口的汤简直妙不可言。

　　一般吃水冷面的时候还会添加食醋和芥末油，可根据喜好适量放入，除了水冷面外，还有用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面，将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去韩国人在冬天吃冷面的比较多，现在主要在夏天吃。

　　打糕：

　　打糕类似于西方糕点，是韩国人常吃的一种零食。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷、栗子、大枣或水果、艾草、南瓜等各种材料，从而制作成各种口味的打糕。打糕在韩国人过去的宴会或生日、祭祀等日子里是必不可少的食品。进入打糕专卖店，满眼是漂亮的都不舍得吃的打糕，你可以将打糕和韩国传统饮料一同享用。

　　2、韩国奇葩美食

　　生吞章鱼：

　　韩国人喜欢生吞活章鱼，正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱，韩国人说，要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮，抓起来直接吃是最好的方法，这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道，而且可以展示韩国人的勇气。

　　韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法：生吞。将活章鱼的头减掉，洗干净后熏上辣椒酱食用，也许你会觉得难以接受，但是在韩国人眼里，这可是一道不可多得的美食。注意：吃进去后要细细咀嚼，不然章鱼的吸盘吸住喉咙就麻烦了。

　　用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼，跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，捕捉时必须精准掌握潮汐，等退潮时仔细观察泥堆，地上出现的一个...