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　　酒店工作总结 | 酒店年度工作总结 | 酒店年终工作总结 | 酒店个人工作总结

　　大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性，但是同时我也认为这是酒店的相关职位里，对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中，总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多，但是我的工作却是和以前有了很大的不同，我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。

　　我在上半年的大堂副理工作中，我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理，去处理酒店的投诉问题，应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事，但是面对不同人的投诉和对不同事的投诉，也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。

　　在上半年，我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题，以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区，是禁止客人吸烟的，我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人，很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定，但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下，会将问题交由我大堂副理去解决，这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的，所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧，和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。

　　其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉，对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门，同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台，找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上，我每次都会和我们前台员工一起将事情解决，给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复，以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题，很容易解决，但是我之后在这个方面，和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作，减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

　　在帮助我们酒店客人解决问题，帮助他们维护自己的利益的同时，身为大堂副理对于酒店的相关利益的保护，也是我们工作中一个重点。我们大堂的物品经常会被客人不小心损坏，其中这部分人群大多数是小孩子，在这个时候我们就要对客人进行索赔的工作，向客人所要相应的赔偿金额，用来对设施设备破坏的维护和修理。其次是对于酒店某些接人的账单的催收也是其中一部分的工作，为让客人及时付清自己在我们酒店的账单，防止客人出现赖账的问题，维护我们就当的财产利益，这个工作内容是非常重要。

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　　日本的家庭餐厅一直受到很多人的青睐，那么日本家庭餐厅到底是什么餐厅呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。

　　日本家庭餐厅介绍

　　日本的一些家庭餐厅已经在中国开了分店，有的读者可能听说过这个词。但毕竟有人对它还不熟悉，所以还是简单地说明一下。

　　日本家庭餐厅的经营模式是从美国传入的，在上世纪80年代得到推广。与字面意思相同，很多家庭会在这里其乐融融地用餐。人们大多会点汉堡、意大利面、牛排、奶汁烤菜等西餐，与家人共享美味。我上高中的时候，曾在学校附近的家庭餐厅打工，时薪只有550日元。半年后，我升为熟练工，时薪涨到了600日元，令我十分高兴。顺便一提，到了今天，东京的家庭餐厅打工时薪为1200日元。

　　上世纪80年代，家庭餐厅流行起来。到了90年代，道路两边到处都是带停车场的家庭餐厅，竞争十分激烈。但是，它的黄金时代仅仅持续了10年左右。后来，普通餐厅分化为意大利餐、法餐、汉堡等专门餐厅，价格也与家庭餐厅不断贴近。而后者的特点是“只要是西餐，什么都能吃到”，这种全而不精使其走向了衰落。

　　于是，家庭餐厅开始了高价与低价的分化。人均消费原来是1500日元左右，后来出现了消费水平在2000-3000日元、类似于豪华日本料理店的高级餐厅，以及600-700日元就能饱餐一顿的低价餐厅。

　　这种低价餐厅深受我的喜爱。花上250日元，可以无限畅饮咖啡、茶类等饮料。再点上300-400日元的甜点，就能悠闲地消磨掉3个小时。菜品的价格大多都不到1000日元。

　　在这里，除了家人与情侣之外，像我这样使用电脑的人也不在少数。按说，饮食店和麦当劳才是使用电脑的最佳场所，但那里人声嘈杂，食物种类也很有限。而在家庭餐厅中，可以畅饮各类饮料，饿了还能用餐。只是一到午餐或晚餐时间，顾客会大幅增加，吵得让人无法集中精神工作。这些时间段还是避开为好。

　　作为餐厅的经营方，由于菜品价格压得很低，所以必须尽量削减人工费用，将员工人数控制在最低水平。到了深夜，拥有100多个座位的大型家庭餐厅中只有1名店员忙碌的情况并不少见。因此，上菜的速度比普通餐厅要慢。但我是在这里写稿的，对此并不在意。

　　我的青春留在了上世纪80年代，可能是对家庭餐厅有特殊感情的一代人。现在的年轻人似乎并不觉得家庭餐厅上档次，他们更喜欢星巴克这样的美国咖啡店。不同时代的人对家庭餐厅的喜爱程度也各不相同。作为喜爱家庭餐厅的一代人，我今后也会继续在这里撰写稿件。

　　时间总在不经意间匆匆溜走，我们的工作又告一段落了，回顾这段时间的工作，理论知识和业务水平都得到了很大提升。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“2021酒店大堂副理年终个人工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　2021酒店大堂副理年终个人工作总结（一）

　　时光飞逝，转眼之间，我已在大堂副理这个岗位上学习了整整x个月，在这x个月的时间里，我不断充实自己，更是在这个岗位上让我认识到自己的不足和稚嫩。在充满信心准备迎接新的一年时，有必要回顾总结过去一年的工作不足，以利于扬长避短、奋发进取。

　　大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺利进行，协调本部门与其他部门之间的关系，使酒店前厅工作通畅，处理客人投诉，接待VIP以及总公司及集团领导与日常宾客。大堂副理代表着宾馆的形象，大堂副理的职位作用给予大堂副理工作的特殊性。在这个岗位上感觉每天都是在挑战，因为会碰到不同的客人，不一样的需求，每天都会有不同的感受。会因为受到客人的表扬而欣喜，也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧；更会因前厅的任何一点细微的改变而感到充满希望，我喜欢这样每天下班后有进步的感觉。

　　如今在日常管理中，尽量地照章办事，避免工作事故与管理漏洞；随时了解前厅各个岗位员工的在岗情况，和明确每天的团队入住及会议情况，确保前厅经营和接待的顺利进行；加强与房务中心的联系，了解宾客入住后的情况、房间打扫情况以及在住时间里的各式需求；掌握客人结账情况及对酒店意见的反馈，并及时上报给上司与相关部门；努力妥善处理与各部门之间的关系，尤其是在团队入住期间，加强与餐饮部、营销部的沟通；并不断地学习如何更好地处理宾客的投诉和适当地安抚宾客。

　　处理上述的各项工作中，认识到较多自身的缺点和不足，比如面对素质较差的客人时，显得比较稚嫩，这些都是在以后的工作中需要特别加强的部分。

　　在新的一年里万象更新，我的工作也应与时俱进，对2022年的工作计划如下：

　　1、充分发挥大堂副理的职能，抓好前台的各项管理工作，通过加强管理进一步提高前台员工的礼节礼貌、仪容仪表、服务意识，更好的处理客人投诉和提高自身的为人处事的能力，树立在员工中的形象；

　　2、进一步加强对前厅各岗位工作业务的熟悉，以加强日常工作管理的同步性及更好地为客人服务。

　　3、加强与前厅各个岗位员工的沟通，了解各岗位员工心态提高工作效率；

　　4、加强前厅各岗位员工之间（尤其是总台、总机、行李生之间）的相互合作、相互理解与团结意识，营造和谐、快乐、轻松的工作环境，并将这样的情绪带给客人，努力使每个住店客人都感到放松愉悦。

　　5、积极培养锻炼接人待物、处理问题和认识自身职责的领导能力，做到八面玲珑

　　6、加强自身素质，在工作中进行科学化、人性化管理；

　　7、提高自身的协调能力，在以后工作中与各部门高效沟通；

　　8、提高自身应变能力，及时处理宾客投诉并加强处理宾客的意见记录，跟踪和反馈。

　　9、及时地向上级领导及相关部门反馈碰到的各种问题，以便更好地解决问题。

　　2021酒店大堂副理年终个人工作总结（二）

　　在我留学归来以后，我开始了我的工作，我在国外学习的是先进的酒店管理，所以我首先要找的当然是酒店管理了，这对我来说不需要实习，也属于自己的特长，这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的...

　　实习，顾名思义，在实习中学习。在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实习中。因为任何知识源于实习，归于实习。所以要付诸实习来检验所学。现在即将面临毕业，实习对我们越发重要起来。为此出国留学网演讲稿栏目小编为大家收集整理了精彩的实习报告范文，供大家参考，希望对大家有所帮助!

　　实习日期

　　2010年3月8日——2010年3月14日

　　实习岗位

　　大堂副理

　　实习内容及体会：

　　刚开始实习感觉一切都那么新鲜，在这一周里大家教会了我很多实际应用的业务知识，如：手机银行、电话银行、网上银行等实际工作程序，还有银行整形之后的自主设备的功能及具体操作流程，行里都派专人教我，帮助我快速熟悉环境，尽快上岗实习。

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　　银行实习报告 | 银行实习心得

　　没来之前我以为工作会很轻松，可工作一周下来我才发现看着轻松的活，其实都有它不为人知的一面。看似谁都会的事可真要做好就需要一定的技巧了。就拿普通的存取款机来说吧，知道的人觉得又方便又快捷，看不知道的人就觉得机器不可靠，害怕出错，有时候对我们大堂副理就是一个看似简单却蕴含一定技术含量的活，我们要通过各方面的技巧解释清楚它们的好处以及它的功能作用，来说服客户尽量使用自主设备完成小额转账汇款、缴纳电话费、查询余额等业务，以此来分散客户流量，减轻前台的工作量。

　　有时候会碰上不好说话的客户，我们要用适当的语言来说服他们使用自助设备，如果有不会用的我们还可以手把手教他们。虽然有时候会遭到客户的不理解，但是作为一名服务行业的一员，我要忍耐，并且要有信心改变现状，也许会不切合实际，但我会朝这个方向努力。

　　说来说去，总之一句话，干什么事都不会很简单，但是我们却可以让它变得简单，只要我们熟练掌握技巧，我相信一定能把事情由繁变简，由简变易的。

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liuxue86.com姓名

自我评价
1、受到良好的教育和能力培养能熟练操作Office办公软件。
2、本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚。
3、学习刻苦勤奋，有较强的自觉性。
4、工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳。
5、有较强的组织能力、实际动手能力和团体协作精神，能迅速的适应各种环境，并融合其中。
6、做事总是全力以赴，力求做到最好。
7、沟通能力很突出。

工作经验

教育经历

2006-9 至 2008-7河北机电材料成型专业

成健语言能力

英语：一般

成健专业证书

净雅大学 2009年2月由优秀毕业证颁发