香蕉上的黑斑是什么

　　香蕉是生活中常见的一种水果，我们会发现香蕉放一两天就会出现黑色的斑点，以下出国留学网生活百科栏目小编为您整理香蕉有黑斑可以吃吗，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。

　　一、香蕉上的黑斑是什么

　　香蕉出现黑斑表示糖分变高了，所以吃起来会香甜不涩，最漂亮的香蕉是黄澄澄，有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮，俗称芝麻蕉，这时最好吃，但也因果皮果肉已软，不适合运输，此时再不吃，很快就会过熟。

　　另外有些人一看到香蕉皮变黑就将其扔掉，其实这是一种既浪费又很不明智的行为。日本研究人员通过研究发现，吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒素，帮助人体抗癌。香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质，当人们摄入香蕉时，体内的白血球会受到刺激，从而使白血球数量增多、活动加快。试验证明，买后搁置几天，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是新买香蕉的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到排毒防癌的作用。不过，皮黑肉稀已坏的香蕉不能吃。

　　最新的研究结果表明，变黑的香蕉中含有更多的钾元素，所以很多营养师建议吃熟透的香蕉，也就是变黑的香蕉。

　　二、香蕉有黑斑可以吃吗

　　根据一些消费者的表示，在市场u>虾芏嗟南憬抖际怯泻诎叽嬖诘模呛芏嗳吮硎境粤苏庑┖诎叩南憬妒遣皇怯泻ρ

　　北京市农业技术推广站高级农艺师许永新解释说，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉"熟透了"的表现，有少量斑点"是可以吃的，跟安全性没有关系"。而且这个时候的香蕉甜度很高，口感更好。

　　但许永新提醒，如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

　　香蕉上的黑斑是什么呢?香蕉有黑斑可以吃吗?相信日常生活中，买回来的香蕉有黑斑再正常不过了，可是这样的香蕉能吃吗?

　　三、香蕉吃多了会发胖吗

　　1、适量吃香蕉不会胖

　　香蕉中虽然含有较高的卡路里，但脂肪含量不高，适量的吃香蕉，可以给身体提供热量，但是又不会造成脂肪过剩，而且香蕉中含有大量膳食纤维，可以促进肠道蠕动，可以润肠通便，排除体内多余的毒素，还可以加快身体新陈代谢，帮助燃脂，所以适量的吃香蕉不但不会胖，反而还有利于减肥。

　　2、过量吃香蕉会发胖

　　香蕉的脂肪虽然含量不高，但是热量高，每天如果大量吃香蕉，会导致体内热量过剩，如果这些热量没有及时消耗，就会转化成脂肪囤积在体内;再者，香蕉中含有糖分，过量吃的话，也会导致体内糖分增多，身体代谢不良，糖分也会转化成脂肪，容易导致人身体发胖。