随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注饮食营养和健康。国外有许多大学都开设了营养学专业,今天,出国留学网带大家一起来了解马来西亚诺丁汉大学营养学学士荣誉课程。
我们吃什么和吃多少,对我们的健康有深远的影响。在世界某些地区,营养不良仍然是一个尚未解决的重大问题。然而,在许多其他国家,由于过度食用不适当的食物,人们的健康状况不佳。我们的饮食习惯会影响慢性疾病,如心脏病、肥胖、糖尿病和衰老。在这个学位期间,你将学习营养学、生物化学、生理学和微生物学的基本原理。你还将特别探索饮食与糖尿病、肥胖和冠心病的关系,同时发展深入的生理学和营养生物化学知识。这将使你能够使用科学证据来理解饮食与健康或疾病之间的关系,包括分子生物学、营养生物化学和基于基因型的个性化营养。
在第二年,你有机会在我们的英国校区学习一到两个学期。这个机会不仅能拓宽你的视野,促进你的个人发展,还能让你亲眼目睹在西方常见的营养问题。我们的课程还包括一个选择性的行业实习,这将使你在相关行业获得宝贵的经验,对你的职业发展和就业至关重要。
在你的最后一年,你将在我们的一位教职员的指导下计划并开展为期一年的研究项目。该项目可以让你深入了解与食物或营养相关的话题,同时培养一些可转换的技能。你将发展你独立工作的能力,使用你的主动性,有效地管理你的时间,收集和批判性地分析数据,并提高你的写作和沟通技能。
这些可转移的技能很受雇主的重视,将有助于你找工作。本课程是由英国营养协会认证的。毕业后,你将有资格加入营养师注册协会,并使用ANutr资格。
专业认证
营养学士(荣誉)课程由马来西亚资格认证机构(MQA)全面认证,并且由英国营养学会批准和认可。
课程结构
在你的第一年,你将被介绍营养学和代谢的基本原理通过核心课程模块。营养和食品卫生方面的专家主题将向您介绍饮食和健康之间的关系。在你的第二年,对新陈代谢的更高层次的理解将用于探索营养在糖尿病、肥胖和冠心病中的作用。你还将涵盖营养的基本原则,如营养的饮食要求,并获得有价值的洞察食品生产行业。
第三年的重点是人类营养,重点是整个生命周期和公共卫生营养,以及包括人口的营养和健康以及国际营养在内的各个方面。在你的最后一年里,你将承担一个研究项目。
入学要求
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