在中国，家长们常常因为孩子提出吃炸薯条、炸鸡翅的要求而头疼，无论怎样摆事实、讲道理，苦口婆心地解释垃圾食品的危害，孩子们对油炸快餐类食品仍然心爱有加。殊不知，中国孩子趋之若鹜的一些美式快餐在美国校园也遭禁了。减少垃圾食品摄入，抑制日益恶化的青少年肥胖症现象逐渐成了许多美国校园的新潮流。 据美国官方数据显示，每3名美国青少年中就有1位超重或肥胖。美国疾病控制与预防中心的专家指出，与30年前相比，6至11岁的美国孩子肥胖比例增长了1倍多，12至19岁的孩子肥胖比例增长了3倍多。美国去年12月份的一...