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社会聚焦

食品安全监管经验谈 欧洲国家如何做到“吃得放心”

【出国留学网liuxue86.com】一个时期以来,“苏丹红”、“瘦肉精”、“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”、“毒豆芽”、“染色馒头”、“黑烤鸭”……中国食品安全事件频发,食品安全正不断挑战人们的想象力和心理底线,已成为社会和公众关注焦点。 如何保证消费者能吃上绿色、新鲜、安全的食品?芬兰、英国、法国分别采取不同的方法,但都有严厉的法律法规和严格的食品安全监管。 芬兰 建立“从农场到餐桌”的食品安全链 据《经济参考报》报道,“民以食为天”,食品安全直接关系国民的身体健康,因而一直是芬兰政府高度关注的...

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