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生物化学(biochemistry,或作biological chemistry)是研究生物体中的化学进程的一门学科,它主要用于研究细胞内各组分,如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。 在生物化学研究中,对细胞代谢和内分泌系统的研究进行得相当深入。生物化学的其他研究领域包括遗传密码(DNA和RNA)、 蛋白质生物合成、跨膜运输(Membrantransport)以及细胞信号转导。 与化学生物学的区别 生物化学侧重于研究重要生物分子的化学性质,特别着重于酶促反应的化学机理...

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