新西兰移民局认可的厨师职业，移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最领先的，由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。 以下是移民局认可的厨师工作职责描述： ---设计菜单和计算食品与劳动力的成本 ---编排员工轮值和管理小厨及帮厨 ---与经理，营养师或厨房人员及服务员商量备货和上菜的相关问题;采购食品，厨房用品及设备 ---展示烹饪技巧并给予在烹饪过程中的建议;解释并强化执行卫生标准;冷藏并储存食物等等;筛选和培训工作人员 ---检测食材保...