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冬天有哪些蔬菜

天气已经变得很寒冷了,虽然现在有很多反季节蔬菜,但是我们在挑选蔬菜时还是尽量选择时令蔬菜比较好,以下是出国留学网小编为大家精心搜集和整理的冬天有哪些蔬菜,希望大家喜欢!更多资讯尽在常识栏目! 冬季时令蔬菜:胡萝卜 胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素a对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光...

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