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中秋节

月饼新标准

根据出国留学网的小编了解,新的月饼标准出台了,具体是怎么样的呢?下面是小编为大家带来的月饼新标准,欢迎阅读! 【月饼新标准】 《月饼馅料》标准是强制性行业标准,也是《月饼类糕点通用技术要求》中的新增内容,主要是按原料不同划分了馅料产品的类别;原料、辅料及主料用量有了明确要求;对非安全性的理化指标,确定了符合生产实际的标准;对关系到食品安全性的卫生指标,则作出了严于国家标准的规定;在试验方法、出厂检验项目和标签等方面都作出了更具体的规定。 标准中涉及原辅料、主料用量、卫生要求、净含量负偏...

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