出国留学网生活百科频道小编整理为什么夏季要多吃苦的食物呢，希望你能喜欢。这是因为夏季暑酷湿重，既伤肾气又伤脾胃，人体内充满温热的感觉，而苦味的食物如苦瓜、芹菜、苦笋、芥蓝、芥菜、油麦菜等大多也都是去湿热的食物。炎炎夏日，身上出汗多，人也会变得懒洋洋的，很多地方气候炎热，人就更容易上火，而苦味食物“入心经而降心火，去心火而神自安”，这时候我们的味蕾也会变得敏感，增加食欲。所以夏天多吃苦食不仅可以去火解暑，还能清心除烦、醒脑提神。而且有增进食欲，健脾利胃，促进消化的功效，正所谓一举多得。但是，唐代“...