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【城市名片】台湾高山茶文化

【城市名片】台湾高山茶文化中国的茶文化博大精深,从古到今经久不衰。茶文化在中国各地都有着不同的内涵和饮茶习惯,不同的历史时代,不同的地域,都表现出了完全不一样的茶文化。那么在台湾文化,茶文化又是以什么样的姿态存在呢?下面就跟随留学网一起来了解看看台湾的高山茶文化吧。台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内,海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000~1300公尺新兴茶区,高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,致茶树芽叶所含儿茶素类等苦...

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