相信大家切洋葱的时候都是眼泪花花地掉，不知道的以为你怎么了。下面是出国留学网小编为大家带来的正确切洋葱的方法，欢迎阅读。正确切洋葱的方法：怎样切洋葱不会流泪我们都知道洋葱有着很好的功效的，对于我们的健康有着很大的帮助的，但是很多人在切洋葱的时候都是会受不了的，主要是切洋葱的时候会流泪的，所以下面我们就给大家介绍一些能切洋葱不流泪的方法吧。蒜氨酸酶的参与是产生刺激性气味的必要因素，所以，要想减少刺激性气体的产生，必须尽量避免蒜氨酸酶的作用。温度对酶催化反应速度的影响很大。酶催化反应都有一个最佳温度...