每次倒掉淘米水时，都会挨老妈一顿数落。因为在她眼里，淘米水可刷洗碗碟，可祛案板异味，可洗掉菜刀上的铁锈……其实，淘米水在中药方中出现，就说明它是厨房里不能轻易丢掉的好东西。出国留学网为您整理了“淘米水的中药价值”，希望对你有帮助。一、淘米水的药用价值1、淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。2、研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃...