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常说“打酱油”,酱油是哪个朝代发明的?

相信很多朋友都听过“打酱油”这个词,不知道同学们知道在中国饮食文化中酱油最早出现的时期是什么时候吗?又是谁发明的呢?今天留学网小编来为大家科普一下。【常说“打酱油”,酱油是哪个朝代发明的?】酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各...

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