打糕并不是汉族的特有食品。对于打糕其实小编也是有点陌生。看过吃过，但是却不知道它的由来。但是它在饮食文化中可是称作一绝，特别是在朝鲜族文化中，这可是著名的传统食品。跟着留学网小编一起来了解它的由来吧!【朝鲜族传统食品——打糕的由来】打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“打糕”。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。如今，凡逢佳节或 红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义...