打算参加2018年卫生资格考试吗?出国留学网为你整理了“2018年卫生资格检验技士考试复习笔记(5)”，更多有关考试的资讯本网站将持续更新。2018年卫生资格检验技士考试复习笔记(5)脂蛋白五种组成要素一般认为血浆脂蛋白都具有类似的结构，呈球状，在颗粒表面是极性分子，如蛋白质，磷脂，故具有亲水性;非极性分子如甘油三酯、胆固醇酯则藏于其内部。磷脂的极性部分可与蛋白质结合，非极性部分可与其它脂类结合，作为连接蛋白质和脂类的桥梁，使非水溶性的脂类固系在脂蛋白中。磷脂和胆固醇对维系脂蛋白的构型均具有重要...