在我们日常生活中，经常会迟到紫薯，那么你知道紫薯的营养价值有哪些吗？以下是出国留学网的小编为大家整理的“紫薯的营养价值”，仅供参考，希望对大家有帮助，欢迎阅读！紫薯的营养价值红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，而紫薯作为红薯的衍生产品，紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外，还富含硒元素、铁元素和花青素。1、抗疲劳、补血、排毒紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和 磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一...