吃也是一门很深的学问，对于传统的美味吃食，真是“天生难自弃”，每个地方的传统不同，吃食也是有所不同的，对于吃货的我们怎么可以错过呢，出国留学网小编整理了“立夏福建要吃什么”仅供参考，希望能帮助到大家！福建闽东地区立夏以吃“光饼”（面粉加少许食盐烘制而成）为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，主要有两类，一是米糊，一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡...