桂皮为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。以下是出国留学网小编为大家精心整理的桂皮的功效与作用，欢迎大家阅读，供您参考。更多内容请关注出国留学网。桂皮的功效与作用桂皮的基本介绍桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称，是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约...