出国留学网为您整理“中考营养午餐：豆瓣全鱼”，欢迎阅读参考，更多精彩内容请继续关注本网站相关栏目发布的信息。中考营养午餐：豆瓣全鱼材料1条罗非鱼(约2磅)，2汤匙辣豆瓣酱(切碎)，8瓣大蒜(切碎)，2汤匙姜末，4根葱(切细)，1汤匙酱油，1汤匙醋，1汤匙糖，1汤匙料酒，1茶匙盐，1汤匙淀粉(用2汤匙水混合)，4汤匙菜籽油，1杯水。做法1、先将鱼里外用纸擦干，在鱼两面分别切3斜刀，里外摸上盐。2、平底锅里加2汤匙油，中火，干煎鱼，每一面2分钟后盛出。3、锅内加入2汤匙油，爆香姜蒜、豆瓣酱，约1分钟...