胡萝卜是我们经常吃的一种食物，那么你知道胡萝卜里有哪些防癌的物质吗？以下是出国留学网的小编为大家整理的“胡萝卜里有哪些可以防癌的物质”，仅供参考，欢迎查阅！胡萝卜里有哪些可以防癌的物质维生素B：具体来说应该叫做B族维生素，B族维生素可以帮助身体有效抑制癌细胞的形成，生成对身体有益的酶。对于预防口腔癌、生殖系统癌症有很好的作用。而其中的叶酸也具有较好的防癌作用。维生素A：胡萝卜中含有大量的维生素A，而有研究表示，缺乏维生素A的人患癌几率高出2倍，因此经常吃胡萝卜可以帮助预防癌症，尤其是预防肺癌、胃...