总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行分析和总结。以下是出国留学网小编为大家精心整理的“餐厅管理工作范文”，欢迎大家阅读，供您参考。更多精彩内容请关注出国留学网。餐厅管理工作范文转眼间工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将年度工作情况作工作总结如下。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。2、...