了解几种常见蔬菜的营养价值。以下是小编为大家整理的幼儿健康教育教案《蔬菜宝宝我爱你》，欢迎大家阅读，仅供参考。教学目标：1.了解几种常见蔬菜的营养价值。2.能根据颜色特征给蔬菜分类。3.喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。教学重点、难点：了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。教学准备：1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。2.蔬菜百宝箱(里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物)，幼儿人手一个蔬菜卡片。3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。教学过程：(一)教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性...