寒冬凛冽，新春将至，值此辞旧迎新之际，酒店也要对管理工作进行一个总结，对酒店这一年对比上一年取得的进步，还有做的不够好的地方进行工作总结。下面是写呢整理的“酒店管理2018年终工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店管理2018年终工作总结（一）一年来，我们酒店如何做好服务工作，现作一个总结：一、 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍①建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工...