中国是美食天下，每个地方都有它独特的家乡菜，真想每个地方的菜都尝尝，以下是由出国留学网小编为大家整理的“家乡菜作文300字”，仅供参考，欢迎大家阅读。家乡菜作文300字（一）周老师给我们布置了一个作业是做一道家乡菜。最近我爱上了吃鱼，我想做一道香煎秋刀鱼。我先把买来的秋刀鱼洗干净，再用剪刀把秋刀鱼的肚子剪开，然后把秋刀鱼肚子里的脏东西取出来并再重洗一次。我把洗干净的秋刀鱼放到一个盘子里，把切好的生姜放在鱼身上，再洒一点盐，再加一点料酒腌制一下。半小时后终于可以下油锅了。我等锅烧热了，把油倒入锅里...