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酒店厨师个人发展计划范文

厨师是一个非常重要的职位,关于厨师的个人发张计划有哪些呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店厨师个人发展计划范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店厨师个人发展计划【一】一、职责与职权1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。5、妥善处理对...

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