时光荏苒，流年似水，新的工作正迈着矫健的步伐向我们走来。我们也要动手写总结了，如果想进行持续提高，那么我们就要分阶段进行总结。小编从网络上精心整理了《酒店管理主管工作总结》，更多信息请继续关注本网站！ 酒店管理主管工作总结(篇1) 餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，半年来在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作: 一、编写操作规程 提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操...