波兰饮食文化

　波兰饮食文化

　　波兰餐以肉类、马铃薯和奶油为主食,波兰人吃饭时先喝汤,汤的种类有以下几种:

　　甜菜汤(barszcz)、蛋花冷汤(chtodnik)、高丽菜汤(kapusniak)、大麦汤(krupnik)

　　主餐的种类有:高丽菜卷(gotabki)，内包米和肉;炸猪排(kotlet schabowy);薄饼和软起司(Nalesniki);以及各式的洋水饺(pierogi)，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等.

　　在波兰啤酒、伏特加很受人们的欢迎,Zywiec是最受欢迎的一种烈酒(12%)，EB Czerwone，味道较重.Okocim和Piast是波兰比较有名的啤酒.