学校设有24个学院和1个学系。现有4个国家重点学科(含1个重点培育学科)，9个国家“211工程”重点建设学科，2个广东省一级学科重点学科，15个广东省二级学科重点学科。有70个本科专业，有5个博士学位授权一级学科和55个博士学位授权点，15个硕士学位授权一级学科和123个硕士学位授权点，有1个博士专业学位授权点、7个硕士专业学位授权点和高等学校教师在职攻读硕士学位，涉及到哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、农学、医学等11个学科门类。有12个博士后流动站。
学校拥有一批实力较强的实验室和科研基地，有1个教育部重点实验室，3个广东省重点实验室，6个广东省高等学校科研型重点实验室，1个国家理科基础科学研究和教学人才培养基地，1个教育部部省共建人文社科重点研究基地，1个国家体育总局重点研究基地，1个广东省高校产学研结合示范基地，6个广东省普通高校人文社会科学重点研究基地，学校还拥有2个国家级实验教学示范中心。此外，广东省普通高等学校师资培训中心、广东网络图书馆、广东高校建筑规划设计院等机构均设在学校。
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