马来西亚的主食有哪些

2013-07-10 12:18:42 ly 衣食住行


 马来西亚的主食有哪些

  有的同学到了一个新的地方会水土不服,可能是吃的不习惯。但是有的同学就一点反应没有,这样的同学真是有口福,下面小编就给要奔赴马来西亚留学的学子们介绍一下当地的主食有哪些。

  娘惹菜

  “娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。

  云吞面

  马来西亚云吞面是一种汤面,里面风味最独特的是叉烧肉, 现吃的云吞会放煮熟的云吞, 打包回去的会放煎的云吞。这道美食在马来西亚十分受欢迎。

  虾面

  虾面是马来西亚的一道经典美食,虾面是将面和米线放在一起熬煮,浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼以及蔬菜。面汤浓厚,上面隐隐飘着一层红油。一口下去味道极其鲜美。

  沙爹

  沙爹是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。

  椰浆饭

  广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

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  衣:outlet店折扣很疯狂

  在国外学习生活免不了要消费,而掌握一些经济实惠的商店信息也是必不可少。对于不少曾经在国外留学过的人来说,国外outlet店的折扣给他们留下了深刻的印象。在美国基本上每个州都有这样打折集中的outlet,包含了各种品牌,而很多品牌的衣服在那里只需几美元就可以买到,价格比国内还要便宜。“我曾经在那里买过一件耐克的T恤只要2.99美元,而像Levis、CK的牛仔裤在那里也只要十几美元就可以买到。”

  除此之外,留学生们想要购物也可以去一些shopping mall,或者服装专卖店等,那里除了有足够的品牌可供挑选外,赶上打折季,价格也同样非常实惠。

  食:国外超市就可买到中餐食材

  自己做饭比吃食堂实惠

  民以食为天,对于吃惯了中餐的国内学生来说,留学生活最大的不适应恐怕就是在吃方面了。美国院校的食堂多为自助餐,平均一餐10美元左右,而如果选择去校外的餐馆或快餐店则只需5-6美元,不过菜品自然是没有食堂丰富。英国院校的食堂比较多出现的是炸鱼排、薯条、意大利面之类的食物,当然也有一些学校会有一定的特色,马黎明提到,她先前留学的那所学校因为请了一位泰国厨师,因此每周有几天食堂会有泰国菜推出。而在食堂吃饭每顿的花费大约在5-6磅。当然,要想省钱还是得自己做饭。在国外每个城镇都有大型超市或者国际市场,那里可以买到国内做饭所需的蔬菜肉类以及调料,如果学生在外租房,就可以自己动手下厨,既省钱又能吃得合口味。在美国,一周只需30美元就可以保证吃得丰富营养,这30美元还包括了买牛奶和水果哦。而在英国,自己做饭一个月的花销约80磅,同样比在外吃饭要节约很多。

  在外就餐别忘了给小费

  很多人都知道,在国外餐厅吃饭经常是需要给小费的,在美国,小费一般是按照所点餐单价格的10%来支付,英国则是给1-5磅不等,有时甚至几十便士也可。当然,并不是所有的餐厅都要给小费。只有那种有服务生为你点单并将提供服务的餐厅才需要,而像那些需要你自己在收银台点餐并取餐的快餐店,则无需给小费,但是在这些店吃完饭,你需要记得把餐桌主动收拾干净,餐盘放回指定位置才可以离开,这一点在学校食堂吃饭时同样需要注意。

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