有人说卢森堡的饮食是法国风味但却是德国份量,但事实上却不尽如此。卢森堡的饮食除了长期受到法国和德国的影响外,近来也受到众多意大利和葡萄牙移民的感染。卢森堡的饮食口味和比利时的Wallonia地区相近,但同时也强烈受到德国的影响,食物以众多的猪肉、鱼肉和其它猎物为主。特色美食有乳猪、熏火腿、熏猪脖子等;手工制作的咸奶酪味道鲜美,值得试一试。此外,莫赛尔河谷盛产优质的葡萄酒和啤酒;而用梅子酿制而成的梅子酒口味醇美,是绝佳的佐餐饮料。
卢森堡的特产美食有:
Thuringer
路边摊上所卖的thuringer是一种小香肠,类似德国腊肠,但口味辛辣。
Luxembourg ham Luxembourg
火腿只有经过烟熏、没有其它烹调过程。餐厅通常都将火腿切成薄片、配上新鲜面包后拿来当作开胃菜。
Gromper keeschelche(马铃薯煎饼)
马铃薯内包着洋葱和荷兰芹,再经过油炸。
Kach Keis(Luxembourg cooked cheese)
一种口味特殊的软奶酪Pate 一种包有肉馅的饼,有多种口味,在卢森堡的charcoutereie都有买的。
Quetsche tort
这是卢森堡的甜点心之一,口味辛辣,可在一般的法式蛋糕店买到,其它还有桃子、樱桃和梨口味的。
卢森堡餐馆一览
BRASSERIE CHIMAY
地址:RUE CHIMAY 15
特点:小型,舒服和老式的一家咖啡餐厅,经营传统餐,价格不贵。
BREDEWEE
地址:RUE LARGE 9
特点:出色的小餐厅,提供法国式的美食,由餐厅可以欣赏峡谷的美丽景色。最好预定(22 26 96)
CLUB 5
地址:RUE CHIMAY 5
特点:城市中心的一处好去处,提供好吃不贵的食品,楼上用餐,楼下用咖啡。
GIORGIOPIZZERIA
地址:RUE DU NORD 11
特点:时尚而且舒适的去处,营业到11:00PM,比萨饼在这里经常早早卖完。一个比萨饼的价格在:350F
KIRIN
地址:RUE DES BAINS 17
特点:中国餐馆提供中国和越南餐每道菜的价格大约在450F
LOCEAN
地址:REU LOUVIGNY 7
特点:精致而且价贵的海鲜餐。
MAISON DES BRASSEURS
地址:GRANDE RUE 48
特点:在PLACE DARMES 的北面典型的卢森堡特色餐,11:00AM-11:00PM